谈谈我认识的一牛人(总结成功人士的特点) 发贴心情 Post By：4/7/2006 1:08:00 AM
我来谈谈认识的一个"牛"人,中国人,也是我的ROLE MODLE.
他是我以前的顶头上司.当时我们公司在行业内也算第二大(虽然算不上500强,因为行业较特殊). 他来美多年,学法律出身,语言和沟通能力是非常强,比我见过的很多美国人在口语和书面写作上都强.在公司十几年,上升如火箭.从律师,到area director,then general manager, then Asia Pacific VP. 他的上面只有两个人在全公司职位比他高 senior VP & CEO.
后来公司被兼并,因为作为高管多年,每年有上万上万的股票OPTION.兼并我们的那个傻瓜公司出了高于当时我们公司股票三倍的价钱购买.这样我们公司的高管包括我老板一下子就成了千万富翁.
兼并后公司极力挽留他,还让他做亚太VP.但由于两个公司的文化差异,他坐了一阵执意离开.公司又聘他作了一段时间的顾问,才放他走.他离开的时候,基本工资加奖金(不算股票期权),应该有二十多万美金了.不仅如此,由于non-compete合约,他不能去竞争对手那里工作,公司继续给他发两年的钱,并保留PENSION. 他虽然离开了公司,但退休后,公司继续给他发退休金,具体数目不知道,但应该不少.
接着他到了另外一家很大的公司里当VP,目标是做总裁,而且是进去前谈好的他作为未来总裁考虑人选.由于后来该公司的母公司的干预,公司用了另外一个人当总裁.他不高兴就离开了.然后又是两年的non-compete,这个公司再接着发他两年工资.
他和太太(也是国人)家庭生活幸福,有两个聪明优秀的孩子,一男一女. 现在刚50岁出头,在加州已经过上了退休的生活(从中西部搬过去的).他已经根本不用工作,连他孩子将来不工作也可以过上很好的生活.他女儿上大学,不算学费,一年3,4万的零花钱,开的是LEXUS.当然他女儿决不是纨绔子弟,自己平时还去百货店站柜台打工.
总结一下我认为我老板之所以能这么牛的性格和风格:
1.不仅IQ高,EQ那也是非常的高.
2.Power of thinking & action-. 思维清晰严谨有条理.思辨能力强, 一下能抓住问题的要害,而且具有思考之后的行动力.
3.Communication - 语言(中英文)沟通能力强.
4.Positive - 心态积极,对人对事总看到光明的一面.
5.Good heart - 非常愿意帮助人,愿意给人有益的建议
6. Diligent and highly diciplined. 守信用,制定的目标(e.g. 业务目标和个人目标)总能实现
7. Leadership - he's not only a great manager, but also an outstanding leader
8. Energitic - 总是精力充沛生气勃勃. 非常注意锻炼身体.
9. Detail oriented and extremely organized. 印象最深的是他穿了很久的皮鞋,虽然鞋底磨穿了一个洞,但鞋面上保养得就想新的一样.
10. Efficient - 做事极有效率,时间观念强,管理时间和对事情的优先处理能力超强.
11. 勤快和节俭,但没有到抠门的地步.外表穿着打扮非常professional
12. 在工作和生活中,本着对事不对人的态度. Tough but fair.
13. A good negotiator. 不光是对外如合作伙伴,SUPPLIER OR CUSTOMERS, 而且对内,如他的上司和同事.他认为他是对的,总能影响人,说服人,即使是面对比他权利大的人,他也能stand up to the plate, hold his position firmly.
14. 人缘好,但决不是没有原则的老好人.
15. 家庭生活幸福,夫妻恩爱.
16.有一定的运气.
大概先总结这么多.先天素质,后天努力,还有一些运气,我认为是要牛起来,缺一不可.当然这个素质中,积极的心态,还有EQ和IQ比同等重要,如果不是更重要的话,这往往是中国很多所谓的"聪明人"缺乏的. 我个人认为是中国精英教育的失败. 学习成绩好是远远不够的.
Tuesday, August 17, 2010
Monday, August 16, 2010
烤虾串
材料：大蒜3瓣剁细（多点也可以），1/3杯橄榄油，1/4杯番茄酱（Tomato sauce），2大勺red wine vinegar，2大勺切碎的九层塔，1/2茶匙盐，1/4茶匙cayenne pepper，2磅虾开背去肠去壳，竹签
做法：
1. 把上诉所有的材料除虾和竹签外调和，然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀，盖上，放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。
2. 准备好Grill，调到中火。把准备好的虾串在竹签上，余料不要了。Grill上稍稍喷一层油，虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了，就好了。
做法：
1. 把上诉所有的材料除虾和竹签外调和，然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀，盖上，放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。
2. 准备好Grill，调到中火。把准备好的虾串在竹签上，余料不要了。Grill上稍稍喷一层油，虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了，就好了。
Friday, August 13, 2010
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你先要BUILD你衣柜里面的BASIC PIECES.
1. ONE LITTLE BLACK DRESS.你可以晚上出去穿。
2。几条深颜色的，合身的JEANS.
3. 几条合身的连衣裙，可以约会穿的
4。FITTED JACKET.什么黑色小媳妇之类的。
5。几件FANCY TOP.
这几样买齐就够你忙一阵子的。
建议你去时尚，把你要什么，自己什么身材跟大家宣布一下，很多热情的MM会给你建议，照片，到那里可以买，多少钱，都能给你贴出来。
1. ONE LITTLE BLACK DRESS.你可以晚上出去穿。
2。几条深颜色的，合身的JEANS.
3. 几条合身的连衣裙，可以约会穿的
4。FITTED JACKET.什么黑色小媳妇之类的。
5。几件FANCY TOP.
这几样买齐就够你忙一阵子的。
Vogue..门坎太高，脱离生活，过于high fashion，你看了难保不杯具。再不行，JCREW, VS的CATALOG也行。
建议你去时尚，把你要什么，自己什么身材跟大家宣布一下，很多热情的MM会给你建议，照片，到那里可以买，多少钱，都能给你贴出来。
mm骨架应该不大？那练出点fit的线条来是不难的。
瘦下来后穿衣可以versatile一些
目前来讲，大家都说了，从基本的审美观和wardrobe buildup开始
我记得天涯上有个30左右的jj，白皙丰满圆润，但穿衣太繁复，不懂得扬长避短，fashion taste不统一。且不说瘦是王道，关键是要找对适合自己身材气质的风格的搭配。她即使不瘦，在网友的建议和自己平时留心积累下，还是找对了自己的style, 简单大方elegant, 偶尔活泼。我觉得mm你需要大概半年的时间来修炼taste。刚开始learning curve比较陡，上道了自然就知道举一反三。
LZ重中之重 ,要脱土，你首先要培养正确的审美观. 如何做到呢? 1。去订杂志，IN STYLE, LUCKY先看看这两本。 2。多看看名人的街拍，从JEN ANNISTON开始看。 |
[讨论]衣橱里利用率最高的是哪些？
http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=225&id=812773&page=0&star=1
http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=225&id=812773&page=0&star=1
Friday, August 6, 2010
ZT 天涯-- 做女人，就要做妖精（一个34岁女人的保养秘诀）
做女人，就要做妖精（一个34岁女人的保养秘诀）
我今年34岁，很多不熟悉的人见了我，都以为是 25岁左右。一次扎马尾辫，穿运动服，和我老公出去买水果，那老板娘突然问："他是你爸爸？"（她可以觉得我们年纪相差挺大，而说话神情却很亲昵，所以疑 惑发问）我老公37岁，做医生的，其实保养得挺好。也许是我看起来实在太年轻，所以被人误会吧。
说上面这些，并非是要炫耀，只是觉得自己有资格发这个贴子说说经验。如果姐妹们觉得不妥，也就看过笑笑吧。
我觉得女人驻颜有术，无外乎做到两点：保持身材，皮肤年轻。
我说说自己的经验：
早晨起床，喝一杯蜂蜜花粉水，吃一勺蜂皇浆。蜂皇浆虽然有激素，但只要平时不吃炸鸡之类的，根本没关系，我的例假一直非常准。现在很多被激素催熟的 家禽，其实含有远远高于蜂制品的激素。我在上海，使用的蜂制品的牌子是"森蜂园"。它家的"椴树原蜜"尤其好，是半固体的，放在一只塑料桶里。冠生园的蜂 蜜感觉太甜，像是加了糖似的。蜂制品的品牌很重要。事实上所有食物，都应该尽可能地讲究品牌，毕竟我们生活在一个很不安全的国度。
然后，就是泡一壶普洱茶。我喝普洱茶已经两年了，体重下降了七八斤。当然，这是一个很缓慢的过程，我的本意并不是减肥， 所以也不在乎这个。感觉这最大的好处，是让我排泄通顺。并非拉肚子，而是有规律，每天1-2次，喝完一两杯以后，就有感觉上厕所了。女人相比男人，消化系 统弱很多，因此女性更容易得便秘。这是女性养颜的大敌：想想看那么多垃圾堆在体内，对健康肯定有害。因此，排泄这一关非常重要，我每天直等这一关过完，才 能安心上班和进食。
我喝的普洱茶，原来是我老公的一个病人送的。最近我看到上海有卖，就让老公和那病人说别送了，毕竟老让人送不好意思。我买的是普茶客的普洱茶（国庆 在天涯潜水时，看到一个MM的贴子提到过），虽然我对饮茶是外行，但仍然觉得出，普茶客的茶比我老公的病人送的来得好。反正我这人都是讲品牌的，一旦认准 了，就一直咬定一个品牌。更何况，听说市面上95%的普洱茶都是假的。
喝了几杯茶，上完厕所，肚子就有点饿了。如果不是夏天，也不是例假期，就吃几口自制的阿胶。我是用"东阿阿胶"加核桃加芝麻（有时买不到，就用芝麻 糊）加红枣加枸杞加红糖熬成的，这些东西事先都用绞绊机打碎。阿胶据说也有很多制假的（想想就是，这是用驴皮熬成的，哪来那么多驴啊），所以我会专门跑到 南京路的雷允上去买"东阿"牌。 吃完阿胶之后吃杂粮，红薯放在微波炉里转熟，或者麦片粥，或者是便利店买的水煮玉米。如果还有胃口，就再吃一个苹果。吃完上班（我一般睡得早，起得早，所以早饭容得我这样折腾:-)
在单位里时，我就喝普洱茶。最多自带水果，在下午时吃一点。我是从家里带一只小茶壶，那里放一只小茶杯，放在桌子上也不占什么地方，单位里有饮水机。不用沸水，只要够热就行了。一天下来，茶喝淡了，下班之后就不再喝水，否则会有水肿和眼袋。
我的午饭在单位吃，只挑素的吃，有时会吃鱼，但不能是油炸鱼，也不碰带鱼之类胆固醇高的鱼。如果实在油腻的菜，就在水里浸一浸再入口。
晚饭就比较复杂，我煮一锅银耳汤，里面加红枣、枸杞、莲子、赤豆、薏仁、玉米粒、黑豆、当归、党参、黄芪、桂园（冬天时）、绿豆（夏天时）、百合（夏天时）、杏仁等等。每样都加得少一些，弄成一锅。我尽量买超市里的有机杂粮，反正每次吃得少，贵就贵点。
吃完晚饭，出去在小区里散步，散个1个多小时，回来洗澡睡觉，睡前喝一小杯红葡萄酒。葡萄酒我一直喝皇轩的高级干红。其实也并不算太贵，七八十块钱一瓶，能喝几星期。以前试过三四十块钱一瓶的，口味差远了。葡萄酒和普洱茶一样，也讲究品质的。
以上就是我的饮食，也许看起来平淡无奇，但这些饮食是我长期总结经验和四处学习所得，相信里面的膳食结构已经非常合理，并且尤其适合女人。蜂制品和 晚饭的银耳杂汤，对于女性肌肤非常有益，普洱茶和以素为主的午饭，又十分塑身。当然最大的好处，是对身体好。只要长期坚持，就能见到效果。
早餐的吸收确实是最好的，那是因为上午的新陈代谢最好。但是这时候吸收了的，全是营养，热量可以有漫长的一天来消耗，不会发胖的。MM吃酸奶、苹果挺有营养的，但少了一点谷类，不妨冲些麦片之类的，应该就全面了:-)
不过，每个人的身体条件不同，这份食谱适合我，从我的身体状况就能看出。当然未必适合其他人，有人喝豆浆还会喝出偏头痛呢。所以仅作参考。
其实，我也挺懒的一个人，仔细看看我的食谱，没一样是需要花时间的。比如早上的麦片粥，就是用热水泡了送进微波炉，红薯也是送进微波炉，玉米干脆买 现成的。晚上的银耳杂粮汤，也是非常简单：把东西该洗的洗，该泡的泡，扔进锅里就行了，偶尔想到，进厨房搅拌一下就行。一定是比很多MM烧菜轻松得多的。 而且最后只要洗一个砂锅就行。
还有人说，喝普洱茶也非常费时间，其实不然。我们冲个速溶咖啡也挺麻烦呢，还要冲水，还要搅拌，最后除了洗杯子还要洗勺子。呵呵，似乎也差不多。喝茶只需把茶叶倒进壶里，用水来冲泡就行了。平时放在手边，想到了喝一杯，不太花时间的。
还有MM说，做阿胶很麻烦。我用的是最省力的办法：红枣是免洗无核真空包装的，核桃是盐水核桃，就是拆开就能吃的那种，芝麻也买现成炒好的。做的时 候，阿胶能掰就掰成几块，不能掰的，就整块扔进热水里。记住，一扔进水就要疯狂搅拌，才不会粘底。事先，把其他东西一一送进搅拌机弄碎，等阿胶搅拌好了， 把其他东西一一扔进去。在十几分钟里，一锅胶质的东西就做好了。然后冷却放冰箱，也不麻烦的。
还有MM说，这样生活是不是很没乐趣。其实不然。在年轻时，我也喜欢吃甜品，吃冰激淋和巧克力。那时也知道不好，但觉得如果不吃这些，我的生活就没 意思了。但是要知道：人的味觉是有惯性的，比如你吃甜的，今天加一勺糖，明天就觉得一勺糖不满足了，需要加两勺糖，慢慢慢慢越吃越甜，你的味觉仍然不满 足。喜欢吃油炸，吃辣的，都是一样，它们就是不断刺激味蕾。你的味蕾麻木了，就会倚重这些口味，越吃越油越吃越辣。
我们所要做的，就是减法。今天减一勺糖，明天减一勺糖。慢慢就会觉得 ，巧克力实在太甜了，也太腻了，吃下去胃里消化不掉，觉得不好吃了，也就不吃了。
现在的我，早就戒掉了这些东西（想想我曾经是怎样地喜欢麦辣鸡腿汗堡）。现在我的味蕾很敏感。红枣、桂圆、水果的甜度，已经对我刚刚好了。其实每种 天然食物，都有它自己的香气和甜味，我们的祖先的舌头，就是为了享受这些天然东西而生的。我们要做的，就是返璞归真。当你真的能够享受一只苹果和一杯普洱 茶的美味时，你会觉得生活里可爱的东西，已经比以前多得多了。
有两位姐妹问了蜂蜜水会不会发胖。早上新陈代谢快，是不会胖的。更何况，胖瘦只是一个热量的出入问题，出得少入得多，就会胖。有一种比较传统的说 法，是朝盐晚蜜，但我知道有种观点，说每天早上空腹喝盐开水，会对心血管系统（如果没有记错的话）不好，加速它硬化之类的。所以我还是选择早上喝蜂蜜水。
我也有时出去聚餐，不过心中有一杆称，吃对东西就可以了。比如有些油炸的东西我绝对不吃。蔬菜尽量是上汤的而非清炒的。鱼虾尽量是清蒸的而非煎炸 的。非油炸的红肉也会吃一点，但不多。在家基本就是我在贴子里写的食谱。其实我挺喜欢火锅，不过不用调料，只用醋沾着吃。像有些南瓜之类的，连醋都不用， 本身就很可口。
每星期我都差不多有几顿外出聚餐，或者和家人同吃，就尽量选有营养但我日常食谱里没有的，比如海带、山药、菌菇之类的，白肉红肉都会吃几口。这样一点不用害怕营养不全的。
烧银耳汤是这样的：早晨出门前，泡好银耳、莲子、薏仁。回家烧时，先把银耳、莲子、枸杞、当归、党参、黄芪、玉米（因为买来是有机的，稍微洗两把就 行）、等等扔进去，同时浸赤豆。这时候可以做其他事，过一个小时，把赤豆、红枣、薏仁、杏仁等等扔进去，最后快烧好时，放桂园和红糖。
所有东西都是整个的，不用磨粉切粒之类的。其实银耳汤应该放冰糖，但是我放了红糖，因为红糖营养更好，含铁多，每天吃一点对妇科很好。
还有姐妹问我怎么不吃主食，我放的玉米就是主食啦，有时还可换成小米之类的，反正是粗粮，这比细粮有营养多了，包括莲子和薏仁，也都含有很多淀粉。
有些姐妹和家人同住，无法每天一碗银耳，那也没关系。我觉得养生主要是意识问题。一个人的口味淡了，平时吃的东西自然淡。面对一桌菜时，她能够知道哪个有营养哪个纯粹骗骗口味，那就可以了。平时闲来无事时偶尔喝银耳，也不错的。
有姐妹问，普洱茶喝了会不会睡不着觉。普洱生茶会，但普洱熟茶不会。普洱生茶就是绿茶，但它是大片叶子的，所以营养多而已。普洱熟茶经过加工，很温 和的，可以睡前喝一点没问题。普茶客（不是普茶道）是一家普洱茶专卖店，只卖普洱茶的，里面的茶品质挺好的，主要是让人放心，外面的普洱茶市场太混乱了， 不敢到处乱买。深圳我不知道有没有，你可以去他家网站查查看。
花粉。
花粉有破壁的不破壁的，到底哪种更有利于吸收营养，一直看法不一。我自己搜索资料得出的结论就是：破壁的花粉更有利于吸收，但它的营养也容易流失。
因此我都是买不破壁的花粉，就是一粒粒的，每天要喝时，在搅拌机里打碎，当场破壁当场喝，容易吸收，而且营养不容易流失。
我认为当归、党参、黄芪还是偏重于药材，不像红枣之类的是真正的食药同源。因此少加些无防，这些主要是看长期作用的。不是粉末状，但可以掰成小片。黄芪有药味，颇浓，所以我一般只放三四片，党参、当归没有药味。
银耳汤煮3个小时的话，应该可以了，你可能是浸的时间太短了（我通常浸一个晚上）。我几乎每天都煮，有时外面聚参就不弄了。
我搜索到一篇文章，供秋天美容参考：
少辛辣，以免增燥气；多酸性食物，以加强肝脏功能。辛辣者有：姜、蒜、韭、椒、葱等。滋阴润燥者有：银耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆浆、蜂蜜、藕等。
秋天阳气渐收，阴气缓增。应少吃生菜沙拉等凉性食物，冷菜最好过个火，烫一烫再吃。尤其避免瓜果，以防"秋瓜坏肚"，西瓜、香瓜易损脾胃阳气。不妨 适量吃苹果、柿、柑桔、梨、葡萄和龙眼。顺应节气的当令水果最好。逆季节和地域而食，反而容易出错。偏酸性的水果有：苹果、葡萄、石榴、杨桃、柠檬、柚 子、山楂等。
有MM问起银耳。一般我不讲究银耳的牌子，只到正规超市挑选略微带黄的银耳。太白的都有些可疑。被工业薰制成的银耳，浸泡时会有刺鼻的味道。
还有红糖水，经期不要喝，它本身并不缓解疼痛，反而可能使经量加大，喝红枣枸杞水会更好，经后拿红糖当茶喝七天，可以把经期没有干净的污物都帮助排清，而且有很好的补血补铁质的功效，要冲淡一点，太浓了可能又对血糖不利吧！
说上面这些，并非是要炫耀，只是觉得自己有资格发这个贴子说说经验。如果姐妹们觉得不妥，也就看过笑笑吧。
我觉得女人驻颜有术，无外乎做到两点：保持身材，皮肤年轻。
我说说自己的经验：
早晨起床，喝一杯蜂蜜花粉水，吃一勺蜂皇浆。蜂皇浆虽然有激素，但只要平时不吃炸鸡之类的，根本没关系，我的例假一直非常准。现在很多被激素催熟的 家禽，其实含有远远高于蜂制品的激素。我在上海，使用的蜂制品的牌子是"森蜂园"。它家的"椴树原蜜"尤其好，是半固体的，放在一只塑料桶里。冠生园的蜂 蜜感觉太甜，像是加了糖似的。蜂制品的品牌很重要。事实上所有食物，都应该尽可能地讲究品牌，毕竟我们生活在一个很不安全的国度。
然后，就是泡一壶普洱茶。我喝普洱茶已经两年了，体重下降了七八斤。当然，这是一个很缓慢的过程，我的本意并不是减肥， 所以也不在乎这个。感觉这最大的好处，是让我排泄通顺。并非拉肚子，而是有规律，每天1-2次，喝完一两杯以后，就有感觉上厕所了。女人相比男人，消化系 统弱很多，因此女性更容易得便秘。这是女性养颜的大敌：想想看那么多垃圾堆在体内，对健康肯定有害。因此，排泄这一关非常重要，我每天直等这一关过完，才 能安心上班和进食。
我喝的普洱茶，原来是我老公的一个病人送的。最近我看到上海有卖，就让老公和那病人说别送了，毕竟老让人送不好意思。我买的是普茶客的普洱茶（国庆 在天涯潜水时，看到一个MM的贴子提到过），虽然我对饮茶是外行，但仍然觉得出，普茶客的茶比我老公的病人送的来得好。反正我这人都是讲品牌的，一旦认准 了，就一直咬定一个品牌。更何况，听说市面上95%的普洱茶都是假的。
喝了几杯茶，上完厕所，肚子就有点饿了。如果不是夏天，也不是例假期，就吃几口自制的阿胶。我是用"东阿阿胶"加核桃加芝麻（有时买不到，就用芝麻 糊）加红枣加枸杞加红糖熬成的，这些东西事先都用绞绊机打碎。阿胶据说也有很多制假的（想想就是，这是用驴皮熬成的，哪来那么多驴啊），所以我会专门跑到 南京路的雷允上去买"东阿"牌。 吃完阿胶之后吃杂粮，红薯放在微波炉里转熟，或者麦片粥，或者是便利店买的水煮玉米。如果还有胃口，就再吃一个苹果。吃完上班（我一般睡得早，起得早，所以早饭容得我这样折腾:-)
在单位里时，我就喝普洱茶。最多自带水果，在下午时吃一点。我是从家里带一只小茶壶，那里放一只小茶杯，放在桌子上也不占什么地方，单位里有饮水机。不用沸水，只要够热就行了。一天下来，茶喝淡了，下班之后就不再喝水，否则会有水肿和眼袋。
我的午饭在单位吃，只挑素的吃，有时会吃鱼，但不能是油炸鱼，也不碰带鱼之类胆固醇高的鱼。如果实在油腻的菜，就在水里浸一浸再入口。
晚饭就比较复杂，我煮一锅银耳汤，里面加红枣、枸杞、莲子、赤豆、薏仁、玉米粒、黑豆、当归、党参、黄芪、桂园（冬天时）、绿豆（夏天时）、百合（夏天时）、杏仁等等。每样都加得少一些，弄成一锅。我尽量买超市里的有机杂粮，反正每次吃得少，贵就贵点。
吃完晚饭，出去在小区里散步，散个1个多小时，回来洗澡睡觉，睡前喝一小杯红葡萄酒。葡萄酒我一直喝皇轩的高级干红。其实也并不算太贵，七八十块钱一瓶，能喝几星期。以前试过三四十块钱一瓶的，口味差远了。葡萄酒和普洱茶一样，也讲究品质的。
以上就是我的饮食，也许看起来平淡无奇，但这些饮食是我长期总结经验和四处学习所得，相信里面的膳食结构已经非常合理，并且尤其适合女人。蜂制品和 晚饭的银耳杂汤，对于女性肌肤非常有益，普洱茶和以素为主的午饭，又十分塑身。当然最大的好处，是对身体好。只要长期坚持，就能见到效果。
早餐的吸收确实是最好的，那是因为上午的新陈代谢最好。但是这时候吸收了的，全是营养，热量可以有漫长的一天来消耗，不会发胖的。MM吃酸奶、苹果挺有营养的，但少了一点谷类，不妨冲些麦片之类的，应该就全面了:-)
不过，每个人的身体条件不同，这份食谱适合我，从我的身体状况就能看出。当然未必适合其他人，有人喝豆浆还会喝出偏头痛呢。所以仅作参考。
其实，我也挺懒的一个人，仔细看看我的食谱，没一样是需要花时间的。比如早上的麦片粥，就是用热水泡了送进微波炉，红薯也是送进微波炉，玉米干脆买 现成的。晚上的银耳杂粮汤，也是非常简单：把东西该洗的洗，该泡的泡，扔进锅里就行了，偶尔想到，进厨房搅拌一下就行。一定是比很多MM烧菜轻松得多的。 而且最后只要洗一个砂锅就行。
还有人说，喝普洱茶也非常费时间，其实不然。我们冲个速溶咖啡也挺麻烦呢，还要冲水，还要搅拌，最后除了洗杯子还要洗勺子。呵呵，似乎也差不多。喝茶只需把茶叶倒进壶里，用水来冲泡就行了。平时放在手边，想到了喝一杯，不太花时间的。
还有MM说，做阿胶很麻烦。我用的是最省力的办法：红枣是免洗无核真空包装的，核桃是盐水核桃，就是拆开就能吃的那种，芝麻也买现成炒好的。做的时 候，阿胶能掰就掰成几块，不能掰的，就整块扔进热水里。记住，一扔进水就要疯狂搅拌，才不会粘底。事先，把其他东西一一送进搅拌机弄碎，等阿胶搅拌好了， 把其他东西一一扔进去。在十几分钟里，一锅胶质的东西就做好了。然后冷却放冰箱，也不麻烦的。
还有MM说，这样生活是不是很没乐趣。其实不然。在年轻时，我也喜欢吃甜品，吃冰激淋和巧克力。那时也知道不好，但觉得如果不吃这些，我的生活就没 意思了。但是要知道：人的味觉是有惯性的，比如你吃甜的，今天加一勺糖，明天就觉得一勺糖不满足了，需要加两勺糖，慢慢慢慢越吃越甜，你的味觉仍然不满 足。喜欢吃油炸，吃辣的，都是一样，它们就是不断刺激味蕾。你的味蕾麻木了，就会倚重这些口味，越吃越油越吃越辣。
我们所要做的，就是减法。今天减一勺糖，明天减一勺糖。慢慢就会觉得 ，巧克力实在太甜了，也太腻了，吃下去胃里消化不掉，觉得不好吃了，也就不吃了。
现在的我，早就戒掉了这些东西（想想我曾经是怎样地喜欢麦辣鸡腿汗堡）。现在我的味蕾很敏感。红枣、桂圆、水果的甜度，已经对我刚刚好了。其实每种 天然食物，都有它自己的香气和甜味，我们的祖先的舌头，就是为了享受这些天然东西而生的。我们要做的，就是返璞归真。当你真的能够享受一只苹果和一杯普洱 茶的美味时，你会觉得生活里可爱的东西，已经比以前多得多了。
有两位姐妹问了蜂蜜水会不会发胖。早上新陈代谢快，是不会胖的。更何况，胖瘦只是一个热量的出入问题，出得少入得多，就会胖。有一种比较传统的说 法，是朝盐晚蜜，但我知道有种观点，说每天早上空腹喝盐开水，会对心血管系统（如果没有记错的话）不好，加速它硬化之类的。所以我还是选择早上喝蜂蜜水。
我也有时出去聚餐，不过心中有一杆称，吃对东西就可以了。比如有些油炸的东西我绝对不吃。蔬菜尽量是上汤的而非清炒的。鱼虾尽量是清蒸的而非煎炸 的。非油炸的红肉也会吃一点，但不多。在家基本就是我在贴子里写的食谱。其实我挺喜欢火锅，不过不用调料，只用醋沾着吃。像有些南瓜之类的，连醋都不用， 本身就很可口。
每星期我都差不多有几顿外出聚餐，或者和家人同吃，就尽量选有营养但我日常食谱里没有的，比如海带、山药、菌菇之类的，白肉红肉都会吃几口。这样一点不用害怕营养不全的。
烧银耳汤是这样的：早晨出门前，泡好银耳、莲子、薏仁。回家烧时，先把银耳、莲子、枸杞、当归、党参、黄芪、玉米（因为买来是有机的，稍微洗两把就 行）、等等扔进去，同时浸赤豆。这时候可以做其他事，过一个小时，把赤豆、红枣、薏仁、杏仁等等扔进去，最后快烧好时，放桂园和红糖。
所有东西都是整个的，不用磨粉切粒之类的。其实银耳汤应该放冰糖，但是我放了红糖，因为红糖营养更好，含铁多，每天吃一点对妇科很好。
还有姐妹问我怎么不吃主食，我放的玉米就是主食啦，有时还可换成小米之类的，反正是粗粮，这比细粮有营养多了，包括莲子和薏仁，也都含有很多淀粉。
有些姐妹和家人同住，无法每天一碗银耳，那也没关系。我觉得养生主要是意识问题。一个人的口味淡了，平时吃的东西自然淡。面对一桌菜时，她能够知道哪个有营养哪个纯粹骗骗口味，那就可以了。平时闲来无事时偶尔喝银耳，也不错的。
有姐妹问，普洱茶喝了会不会睡不着觉。普洱生茶会，但普洱熟茶不会。普洱生茶就是绿茶，但它是大片叶子的，所以营养多而已。普洱熟茶经过加工，很温 和的，可以睡前喝一点没问题。普茶客（不是普茶道）是一家普洱茶专卖店，只卖普洱茶的，里面的茶品质挺好的，主要是让人放心，外面的普洱茶市场太混乱了， 不敢到处乱买。深圳我不知道有没有，你可以去他家网站查查看。
花粉。
花粉有破壁的不破壁的，到底哪种更有利于吸收营养，一直看法不一。我自己搜索资料得出的结论就是：破壁的花粉更有利于吸收，但它的营养也容易流失。
因此我都是买不破壁的花粉，就是一粒粒的，每天要喝时，在搅拌机里打碎，当场破壁当场喝，容易吸收，而且营养不容易流失。
我认为当归、党参、黄芪还是偏重于药材，不像红枣之类的是真正的食药同源。因此少加些无防，这些主要是看长期作用的。不是粉末状，但可以掰成小片。黄芪有药味，颇浓，所以我一般只放三四片，党参、当归没有药味。
银耳汤煮3个小时的话，应该可以了，你可能是浸的时间太短了（我通常浸一个晚上）。我几乎每天都煮，有时外面聚参就不弄了。
我搜索到一篇文章，供秋天美容参考：
少辛辣，以免增燥气；多酸性食物，以加强肝脏功能。辛辣者有：姜、蒜、韭、椒、葱等。滋阴润燥者有：银耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆浆、蜂蜜、藕等。
秋天阳气渐收，阴气缓增。应少吃生菜沙拉等凉性食物，冷菜最好过个火，烫一烫再吃。尤其避免瓜果，以防"秋瓜坏肚"，西瓜、香瓜易损脾胃阳气。不妨 适量吃苹果、柿、柑桔、梨、葡萄和龙眼。顺应节气的当令水果最好。逆季节和地域而食，反而容易出错。偏酸性的水果有：苹果、葡萄、石榴、杨桃、柠檬、柚 子、山楂等。
有MM问起银耳。一般我不讲究银耳的牌子，只到正规超市挑选略微带黄的银耳。太白的都有些可疑。被工业薰制成的银耳，浸泡时会有刺鼻的味道。
还有红糖水，经期不要喝，它本身并不缓解疼痛，反而可能使经量加大，喝红枣枸杞水会更好，经后拿红糖当茶喝七天，可以把经期没有干净的污物都帮助排清，而且有很好的补血补铁质的功效，要冲淡一点，太浓了可能又对血糖不利吧！
海底椰--煲汤
海底椰很清润，经常会喉咙痛的我近期常喝海底椰糖水。材料一般是蜜枣、雪梨、银耳、杏仁片、胖大海…据说用来煲咸味的汤水也挺滋补，请大家贡献一下方子哦，谢谢！
---
上次去药店开药的时候，顺便买了一包包配好的汤料。里面配料是这样的：
海底椰、沙参玉竹、干百合、杏仁
---
海底椰土鸡煲枸杞
材料：海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵
海底椰，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。
土鸡肉营养丰富，既补气又补血。合而为汤，营养全面，是进补佳品。
做法：
海底椰用温水泡上，枸杞洗净。土鸡斩成小块，焯水，洗去血污，沥干水。葱切大段。
所有材料放入瓦煲中，注入清水、加几滴绍酒，大火烧开后转小火煲2小时，取掉葱，下盐调味，续煲半小时即可。
如果是用紫砂锅，高火3小时或自动4小时。
[编辑本段]
南北杏海底椰煲生鱼
材料：南杏25克、北杏20克、海底椰50克、陈皮1／4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。
鱼类在春季里生长最活跃，因而在春季食鱼最有营养。南北杏海底椰煲生鱼汤气味清润，且具有理气平喘，化痰涎、止咳嗽的功效，同时还有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力的作用。杏仁为民间熟悉的止咳药材，我国以秦岭和淮河为界，以北产的为北杏，以南产的为南杏。北杏仁味微苦，止咳平喘、润肠通便，长于降气；而南杏仁味微甘，润肺止咳，长于清润。两者合而为汤，对燥咳、便秘者最有效。
做法：各药材洗净，稍浸泡；生鱼洗净，去鳃、内脏；猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸改文火煲约2个半小时，加适量盐便可。
[编辑本段]
海星海底椰红萝卜煲瘦肉
材料：干海星1只，海底椰约50克，姜5—6片（因为海星是海产品，所以腥味比较重，多点姜片有助去腥）杞子，红萝卜，瘦肉500克
做法：海星冲洗干净，海底椰洗净，瘦肉切块后飞水，把所有材料放入煲中加水，大火烧开，转小火煲1个小时，加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳，对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。
效能：止咳
[编辑本段]
苹果海底椰密枣汤
苹果海底椰和密枣都有滋润养颜的功效,而且海底椰还有止咳润喉的作用
材料：
红苹果两 个
海底椰六至八两
密枣四至六粒
淮山（山药）二两
瘦肉八两(如素食者可不加肉)
南北杏少许
苹果－补心益气,止渴生津,健脾止泻,在生果之中它是最有益正气的.
瘦肉－滋阴健体.
海底椰－止咳润喉.
淮山－补血脉,滋肾固精,助消化,止泻,�虚汗
南北杏－可止咳下气,润燥消积.（用时南杏一两北杏一钱至钱半,因北杏多吃有毒）
做法：
苹果洗乾净 剖开四角 去皮去心.
海底椰 密枣 淮山南北杏洗乾净.
瘦肉洗乾净,飞水.
将所有材料放入己煲滚的水中煲十分钟后,改用慢火煲约3小时,加盐调味,即可饮用.
[编辑本段]
海底椰炖双雪糖水
材料：
海底椰(这次我不再一整个放了,我把它掰成一粒粒,呵呵,挺有嚼劲的)
双雪(也就是雪梨和雪耳.雪梨切大块,雪耳泡软)
莲子(养心安神,健脾止泻)
百合(润肺止咳、养阴消热、清心安神)
做法：所有材料放入炖盅,炖2个小时,再放入冰糖调味就可以了.
海底椰炖雪梨糖水
材料：
海底椰 雪梨 红枣 冰糖
做法：
1.先将海底椰剥皮切片加水煲四十分钟。
2.再加入雪梨、红枣、冰糖煲二十分钟即可。
3.晾晾放入冰箱冷藏，吃时取用。
---
1、将海底椰3个解冻，记得海底椰要买那种在超市冰柜中的，而不是干的海底椰，解冻以后切成小块或者条－－图片上的汤勺里面的白白的象月牙的东东就是海底椰啦：）
2、将雪梨2个去皮去核，切成丁；
3、将银耳用温水浸泡，待完全发开后洗净切成小块；
4、将红枣（6－10粒）去核，哦，这个步骤如果觉得麻烦就不用了－－我一般用金丝枣，觉得这种枣味道好：）
5、将水烧滚，加入海底椰、红枣、银耳煲45分钟左右，加入雪梨，再煲45分钟左右；
6、加入适量冰糖，待冰糖融化后，关火，盛出；
7、待冷却后放进冰箱冷藏几个小时后食用味道更佳。
---
海底椰20克 南北杏仁20克 苹果一个 蜜枣3颗 陈皮10克 冰糖 适量
#
1
[制作过程]
1、 苹果不用去皮，洗净切丁，所的材料泡20分钟备用。
2、 起锅放入家里每人2碗的水，放入洗净泡好的配料。大火烧开煮五分钟左右，改小火煮一个小时。
3、 根据自己的口味加入冰糖，稍凉盛出即可食用。
Tips: 1、 本汤制作非常简单，但是效果特别好，春天的时候给孩子做上一碗可以起到润肺化痰的作用。 2、 海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。 南杏仁又叫甜杏仁,北杏仁又叫苦杏仁.甜杏仁大而扁，苦杏仁个小，南北杏仁常作为中药使用，有降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘的功效。 蜜枣有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效； 陈皮理气健脾，燥湿化痰。好的陈皮以产于广东新会的新会柑皮制成的陈皮为正宗。别小看此陈皮，能入药，有理气化痰的药用价值.
---
材料：海底椰、南、北杏仁、陈皮、苹果、蜜枣、冰糖
非常简单的做法：
1 将海底椰、南、北杏仁、陈皮用清水泡1个小时后洗干净
2 将洗净的材料及蜜枣放入锅中，加1.5大碗清水大火煮开调小火再煮30分钟
3 苹果切片（半只）
4 放苹果片再煮15分钟。可再放适量的冰糖调味（也可不放）
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上次去药店开药的时候，顺便买了一包包配好的汤料。里面配料是这样的：
海底椰、沙参玉竹、干百合、杏仁
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海底椰土鸡煲枸杞
材料：海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵
海底椰，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。
土鸡肉营养丰富，既补气又补血。合而为汤，营养全面，是进补佳品。
做法：
海底椰用温水泡上，枸杞洗净。土鸡斩成小块，焯水，洗去血污，沥干水。葱切大段。
所有材料放入瓦煲中，注入清水、加几滴绍酒，大火烧开后转小火煲2小时，取掉葱，下盐调味，续煲半小时即可。
如果是用紫砂锅，高火3小时或自动4小时。
[编辑本段]
南北杏海底椰煲生鱼
材料：南杏25克、北杏20克、海底椰50克、陈皮1／4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。
鱼类在春季里生长最活跃，因而在春季食鱼最有营养。南北杏海底椰煲生鱼汤气味清润，且具有理气平喘，化痰涎、止咳嗽的功效，同时还有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力的作用。杏仁为民间熟悉的止咳药材，我国以秦岭和淮河为界，以北产的为北杏，以南产的为南杏。北杏仁味微苦，止咳平喘、润肠通便，长于降气；而南杏仁味微甘，润肺止咳，长于清润。两者合而为汤，对燥咳、便秘者最有效。
做法：各药材洗净，稍浸泡；生鱼洗净，去鳃、内脏；猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸改文火煲约2个半小时，加适量盐便可。
[编辑本段]
海星海底椰红萝卜煲瘦肉
材料：干海星1只，海底椰约50克，姜5—6片（因为海星是海产品，所以腥味比较重，多点姜片有助去腥）杞子，红萝卜，瘦肉500克
做法：海星冲洗干净，海底椰洗净，瘦肉切块后飞水，把所有材料放入煲中加水，大火烧开，转小火煲1个小时，加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳，对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。
效能：止咳
[编辑本段]
苹果海底椰密枣汤
苹果海底椰和密枣都有滋润养颜的功效,而且海底椰还有止咳润喉的作用
材料：
红苹果两 个
海底椰六至八两
密枣四至六粒
淮山（山药）二两
瘦肉八两(如素食者可不加肉)
南北杏少许
苹果－补心益气,止渴生津,健脾止泻,在生果之中它是最有益正气的.
瘦肉－滋阴健体.
海底椰－止咳润喉.
淮山－补血脉,滋肾固精,助消化,止泻,�虚汗
南北杏－可止咳下气,润燥消积.（用时南杏一两北杏一钱至钱半,因北杏多吃有毒）
做法：
苹果洗乾净 剖开四角 去皮去心.
海底椰 密枣 淮山南北杏洗乾净.
瘦肉洗乾净,飞水.
将所有材料放入己煲滚的水中煲十分钟后,改用慢火煲约3小时,加盐调味,即可饮用.
[编辑本段]
海底椰炖双雪糖水
材料：
海底椰(这次我不再一整个放了,我把它掰成一粒粒,呵呵,挺有嚼劲的)
双雪(也就是雪梨和雪耳.雪梨切大块,雪耳泡软)
莲子(养心安神,健脾止泻)
百合(润肺止咳、养阴消热、清心安神)
做法：所有材料放入炖盅,炖2个小时,再放入冰糖调味就可以了.
海底椰炖雪梨糖水
材料：
海底椰 雪梨 红枣 冰糖
做法：
1.先将海底椰剥皮切片加水煲四十分钟。
2.再加入雪梨、红枣、冰糖煲二十分钟即可。
3.晾晾放入冰箱冷藏，吃时取用。
---
1、将海底椰3个解冻，记得海底椰要买那种在超市冰柜中的，而不是干的海底椰，解冻以后切成小块或者条－－图片上的汤勺里面的白白的象月牙的东东就是海底椰啦：）
2、将雪梨2个去皮去核，切成丁；
3、将银耳用温水浸泡，待完全发开后洗净切成小块；
4、将红枣（6－10粒）去核，哦，这个步骤如果觉得麻烦就不用了－－我一般用金丝枣，觉得这种枣味道好：）
5、将水烧滚，加入海底椰、红枣、银耳煲45分钟左右，加入雪梨，再煲45分钟左右；
6、加入适量冰糖，待冰糖融化后，关火，盛出；
7、待冷却后放进冰箱冷藏几个小时后食用味道更佳。
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海底椰20克 南北杏仁20克 苹果一个 蜜枣3颗 陈皮10克 冰糖 适量
#
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[制作过程]
1、 苹果不用去皮，洗净切丁，所的材料泡20分钟备用。
2、 起锅放入家里每人2碗的水，放入洗净泡好的配料。大火烧开煮五分钟左右，改小火煮一个小时。
3、 根据自己的口味加入冰糖，稍凉盛出即可食用。
Tips: 1、 本汤制作非常简单，但是效果特别好，春天的时候给孩子做上一碗可以起到润肺化痰的作用。 2、 海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。 南杏仁又叫甜杏仁,北杏仁又叫苦杏仁.甜杏仁大而扁，苦杏仁个小，南北杏仁常作为中药使用，有降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘的功效。 蜜枣有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效； 陈皮理气健脾，燥湿化痰。好的陈皮以产于广东新会的新会柑皮制成的陈皮为正宗。别小看此陈皮，能入药，有理气化痰的药用价值.
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材料：海底椰、南、北杏仁、陈皮、苹果、蜜枣、冰糖
非常简单的做法：
1 将海底椰、南、北杏仁、陈皮用清水泡1个小时后洗干净
2 将洗净的材料及蜜枣放入锅中，加1.5大碗清水大火煮开调小火再煮30分钟
3 苹果切片（半只）
4 放苹果片再煮15分钟。可再放适量的冰糖调味（也可不放）
煲汤 -- 网站
Tuesday, August 3, 2010
最近功课结果
早上
洁面， 很老实的在用cetaphil，暂时不用换，很好用，用完了手上的这个再看看别的温和的去
早上水： 花水，没有什么要换的，还有lancome的保湿水，avene的水
精华： kiels 还有一瓶，接着用，不换了
眼霜： 现在Garnier，后面还有TBS的两个，简单补水，多摸，用完了就牛油果上了，没啥要屯的还 ++ 回去可以看看屈臣氏的骨胶原。
乳液：现在EA的那个first defence用着还可以，还有spf15，在家里足够了
面霜： 还有EL 的两个daywear，日霜不看了
防晒： 手上的挺多了，+++ 去日本再屯上几个别的， 不大而且用的很多，消耗品
++++粉底： dior 那个去试试看。 现在手上没有好的粉底液，国内的lunasol？
晚上
卸妆： 全妆后面用眼唇卸全脸还是不错的，手上还有Avene的卸妆液，还有那一大桶油，基本够了。 ++长草的fancl 卸妆，curl 的卸妆乳，洁面粉， orbis 的无油卸妆，bioderma卸妆液，还有Neutrogena新出的管状眼卸有空收了。 清妃的洗面奶收一个，不再张洗面奶的草了。 手边的用的差不多再说。
清洁水： 现在clinique快完了，还有有清洁作用的花水一瓶， 后面可以用bioderma？DDF？再看看吧。
+++ 保湿水：屯花水还有透明质酸。。VC水？再看看，还有精油要看
精华：现在ANR，皮稳定了把 avon那个VC用了，还有lancome的Vc精华 用完 +++ 调查一下EA的白手套哪儿便宜，屯上，接下来用，考虑一下EA白手套的一系列， clarins 兰花油补水
晚霜： 最近发现EA好眠不错。 +++ 之后clarins的多重，o家的面油
眼霜：现在小蜜蜂的眼油很不错，可以用上一阵子了，后面是牛油果还是别的再看看啦。
保湿面膜： +++ 成品的买点出门用，回国看看有没有合适的。 +++ 主要还是屯纸膜，回国淘宝。 这边就是屯花水，芦荟胶
镇定面膜：现在有avane，有deal了再屯个。 还有orgins的蘑菇面膜。
清洁、磨砂：完全不用了，一大堆。 +++ 不过还是有点长草刷子。。。
+++ 眼膜： lifecella 屯上，乳香花水，芒果眼膜屯上
洁面， 很老实的在用cetaphil，暂时不用换，很好用，用完了手上的这个再看看别的温和的去
早上水： 花水，没有什么要换的，还有lancome的保湿水，avene的水
精华： kiels 还有一瓶，接着用，不换了
眼霜： 现在Garnier，后面还有TBS的两个，简单补水，多摸，用完了就牛油果上了，没啥要屯的还 ++ 回去可以看看屈臣氏的骨胶原。
乳液：现在EA的那个first defence用着还可以，还有spf15，在家里足够了
面霜： 还有EL 的两个daywear，日霜不看了
防晒： 手上的挺多了，+++ 去日本再屯上几个别的， 不大而且用的很多，消耗品
++++粉底： dior 那个去试试看。 现在手上没有好的粉底液，国内的lunasol？
晚上
卸妆： 全妆后面用眼唇卸全脸还是不错的，手上还有Avene的卸妆液，还有那一大桶油，基本够了。 ++长草的fancl 卸妆，curl 的卸妆乳，洁面粉， orbis 的无油卸妆，bioderma卸妆液，还有Neutrogena新出的管状眼卸有空收了。 清妃的洗面奶收一个，不再张洗面奶的草了。 手边的用的差不多再说。
清洁水： 现在clinique快完了，还有有清洁作用的花水一瓶， 后面可以用bioderma？DDF？再看看吧。
+++ 保湿水：屯花水还有透明质酸。。VC水？再看看，还有精油要看
精华：现在ANR，皮稳定了把 avon那个VC用了，还有lancome的Vc精华 用完 +++ 调查一下EA的白手套哪儿便宜，屯上，接下来用，考虑一下EA白手套的一系列， clarins 兰花油补水
晚霜： 最近发现EA好眠不错。 +++ 之后clarins的多重，o家的面油
眼霜：现在小蜜蜂的眼油很不错，可以用上一阵子了，后面是牛油果还是别的再看看啦。
保湿面膜： +++ 成品的买点出门用，回国看看有没有合适的。 +++ 主要还是屯纸膜，回国淘宝。 这边就是屯花水，芦荟胶
镇定面膜：现在有avane，有deal了再屯个。 还有orgins的蘑菇面膜。
清洁、磨砂：完全不用了，一大堆。 +++ 不过还是有点长草刷子。。。
+++ 眼膜： lifecella 屯上，乳香花水，芒果眼膜屯上
最近的状态
好好学习了两周后，又开始浑浑噩噩了，开始上huaren漫无目的的逛， 开始研究我的脸。。。。开始长草，做功课，打开窗口放入购物狂，然后关上。。。。要学习了，还是在拖延，每天心又不知道跑哪儿去了。。。sigh，这次的goljan又是的，完全没有达到之前的计划和效果。每天好好学习之后很开心，但是总是拖延不开始学习，很着急，但是还是不开始，要打死自己了，考试的时间拖了又拖，tmd 想拍死自己。 每天要给duan写的小文章没有写，要读的文章没有读，现在英文退化的一塌糊涂，估计还不如出国前。 哎， 不说了，赶紧结束这个轮回，到好好的状态去，抓紧这个月，抓紧时间，活在当下！！
Monday, August 2, 2010
slow cooker
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=550522
辅料：姜、葱、核桃碎、芝麻、香料（八角，三奈，桂皮，草果各一个）、水
把所有的原料搅匀，加两杯水（加水的目的是在于有的原料是水溶性的，让香味在水中慢慢地分解出来，再有就是熬油的时候不至于一下就糊了。（我用了油3 斤，辣椒粉600克，豆瓣酱300克，水2杯）
把油倒进去，先开到高档，看到冒气泡了，然后调到中档慢慢熬制，中间不时搅拌一下。（里面的水不会溅出来，原料已经吸附了，而且油的比例很大。）熬好后晾凉，把渣滓过滤掉，再把烤好的芝麻加入红油装入瓶子。
我问过LD，她是高档煮到冒泡之后，换低档熬过夜，第二天早上拔电源，晾凉了，晚上装瓶。
制红酱油和红油（图）
原料：油：辣椒粉：豆瓣酱的比例是100：20（30）：10
辅料：姜、葱、核桃碎、芝麻、香料（八角，三奈，桂皮，草果各一个）、水
把所有的原料搅匀，加两杯水（加水的目的是在于有的原料是水溶性的，让香味在水中慢慢地分解出来，再有就是熬油的时候不至于一下就糊了。（我用了油3 斤，辣椒粉600克，豆瓣酱300克，水2杯）
把油倒进去，先开到高档，看到冒气泡了，然后调到中档慢慢熬制，中间不时搅拌一下。（里面的水不会溅出来，原料已经吸附了，而且油的比例很大。）熬好后晾凉，把渣滓过滤掉，再把烤好的芝麻加入红油装入瓶子。
我问过LD，她是高档煮到冒泡之后，换低档熬过夜，第二天早上拔电源，晾凉了，晚上装瓶。
Friday, July 16, 2010
负卡路里食品大集合（越吃越瘦）
负卡路里食品大集合（越吃越瘦）
2009-02-08 13:02:54 来自: 冷沫沫(哪位爷赏我一个工作啊……)
在消化食物的过程中，身体其实也在消耗热量。有些食物在消化过程中需要耗费比自身更多的热量，还有些食物能够提高我们的代谢水平，它们就是让我们越吃越瘦 的--燃脂食物。饮料 水 就是平常的水，如果一天喝上500毫升的水，身体的代谢速度就能提高30%。
奶制品 每日饮用3~4次牛奶、酸奶或食用奶酪的人，其体内脂肪可以减少70%以上，女性在每日食用奶制品的同时，吃些含钙多的食物，能获得最佳燃脂效果。
绿茶 不仅有抗癌、抗氧化作用，还有提高新陈代谢的作用。每日喝3次，能消耗60千卡热量。
蔬菜能促进血液循环 蔬菜 菠菜 能促进血液循环，令距离心脏较远的双腿也吸收到足够养分，平衡新陈代谢，起到排毒瘦腿的效果。
西芹 西芹含有大量的钙和钾，可减少下半身的水分积聚。
西红柿 常吃新鲜的西红柿可以利尿，去除腿部的疲劳、减少水肿，生吃效果更好。
甘蓝 含大量的钙和维他命C，能提高代谢速度。
水果是减肥时的理想食品
香蕉 虽然卡路里有点高，但脂肪含量却很低，还含有丰富的钾，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时的理想食品。
苹果 一个苹果的热量为50卡路里，但消化和吸收它却需要75卡路里，用它减肥再好不过，同时还能美容，真是一举两得。
木瓜 有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
西瓜 它是生果中的利尿专家，多吃可减少身体中的多余水分。
西柚 卡路里极低，亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
奇异果 除了维他命C是它的强项外，其纤维含量也十分丰富，可以增加脂肪的分解速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
蛋内的维他命B2有助去除脂肪 蛋、肉制品 蛋 蛋内的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴涵的烟碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。
瘦火鸡肉 含高蛋白，是脂肪含量最低的肉食。
海鱼 经常吃海鱼，对降脂减肥十分有益，每星期可以吃3~4次。
谷物令新陈代谢效果更好
芝麻 它的亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢效果更好。
红豆 所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘。
花生 含有极丰富的维他命B2和烟碱酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，另一方面可以消除下身脂肪肥肉。
燕麦 它被称为"燃脂斗士"，能提供饱足感和身体能量，还能有效地帮助身体燃烧脂肪。
紫菜 可以帮助排走身体内的废物和积聚的水分 其他 紫菜 除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴涵丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内的废物和积聚的水分。
�� 完全不含脂肪又美味，它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部出现橘皮组织。
辣椒 食物中加入辣椒，会提高身体的新陈代谢率，还能使人餐后不容易感觉饥饿
瘦到最美时分 加快燃脂6要诀 贴士：加快燃脂6要诀
1.人体进食后体温会上升，从而加快能量消耗。所以，一天吃三餐比只吃两餐时的能量消耗更大。摄取蛋白质时，所消耗的能量最多，有益减肥。
2.当体内肌肉增加时，基础代谢率就会上升。所以，体脂肪过高者应进行肌力训练，强化瘦肉组织。
3.以减肥为目的的运动必须在饭前进行，最好能早、晚各进行一次，每星期至少三次，每次进行30分钟以上。
4.产热性药物可以提升新陈代谢率达14%，但一定要在医生指导下服用。
5.快乐的心情可以减少脑中血清素的消耗，产生抑制食欲的作用。
6.经常拍打皮肤表面来刺激经络，特别是背部两侧膀胱经，中下腹两侧的脾、胃经，可以调节新陈代谢功能
Wednesday, July 7, 2010
用好你的智囊团系列
用好你的智囊团系列之一：不要临急拜佛
一个好的建议足以影响你一辈子。你的智囊团在哪里？
有时候我会看到一些求助的帖子，如“真诚求教：XX8年制医学生出国之路该怎么走？”， 我特别理解这种真诚求教的心情，但回复中，有效的信息并不多。这不能怪智囊团，因为这种没有任何兆头的火星帖式的求助，再热心的智囊团也只能根据求助者提 供的各种Tag（学校，年级，考分，文章，etc.），以自己的经历猜测楼主的资历，然后给出各种信息，跟盲人摸象没什么区别。
但有时，责任也在问询者。我收过一些邮件，询问医学生如何规划 职业的问题，基本都是“我是XX医院/学校，XX年级，要考USMLE出国，我要怎么做？”，我极力地从字里行间和模糊的记忆中提取出这是一个什么样的 人，以求给出适合他/她的一套建议，不得不承认，有时针对性不够强。但是问题在于有些问询者就当作一锤子买卖，连回信都没有。素未谋面，我想人家冒名而来 也就算了，谁知道几个月后，又来了封邮件，问“我有问题A，B，C，选择D,E,F，应该怎么办？”我很纳闷，你中间做了些什么，什么进展我都不知道，又 让我盲人瞎摸一次？
这 样的问法，从客观上是很难得到有针对性的意见的。从主观上，你也失去了一个热心的智囊。怎么才能养好一个智囊团？有以下Tips：
- 要得到好的建议，一定要智囊了解你。如果这些智囊团是某些只闻其名，不见其人的人物，怎么让人家了解你。 不一定要经常发邮件汇报近况，毕竟人家不是你的牧师或党支部书记。现在有了校内、博客这种工具就方便多了，只要加这些智囊团为好友，时时更新一些近况，尽 管他们是某些日理万机的big guy，但也改不了八卦的习惯，你的信息自然推送到他那去了。你的日志应该是有一定目的的，让你的follower在某些时候，根据你的 lifestream，给出合适见解的。芙蓉姐姐式的博客，种菜抓奴隶式的SNS，也只能吸引菊花哥哥层次的看官和游戏人生的建言
- 提问前做好功课。再热心的智囊团也不乐意将供奉在精华区的文字再给你复制一遍。Google时代，这种提问方式给人感觉是“不是蠢， 就是懒”。
- 慎用论坛作为提问媒介。因为论坛，大家来也匆匆，去也匆匆，你除了ID、头 像、签名之外，给人的信息非常少，谁给这种“Hit and Run”的帖子给予关注呢？我很难做到。
- 不要临急拜佛。智囊团不是救火队。他们是给建议帮你绕过一些困难，而不是帮你填坑、擦屁股的。
- 要智囊团认可你，是需要过程的。别指望第一次接触，几句“师兄前，学长后”就能搞定，除非你魅力大或者他定力差。比较正统的做法可以 加入到一些内部的圈子里，比如考G去新东方，考USMLE来BUG，或者在这踩踩，那留留言，混熟了，什么都好说。
Take Home Message：要善用SNS工具（博客、校内、facebook），让智囊团尽可能全方位了解你，和他们保持互惠关系或者成为他们的一份子，这种 networking与考试、泡妞、吃吃喝喝同样重要
==========
用好你的智囊团系列之二：细节决定健康的互助关系
在咨询过不少人，也提供过若干次意见之后，我发现，有一个可以信赖，能持续提供全面和建设性意见的智囊团很重要。注 意一些细节，有助于保持健康的意见互助关系。
第一，不要撒网式地问问题。
假如，有三个相关的问题，有三位智囊，A选 择是把对每位智囊都问三个问题，B选择是每个人只问一个问题。我觉得B选择会更好。如果你的智囊没有交集，撒网式提问是没有问题的，但如果你的智囊互相认 识，并且经常交换意见的话，情况可能是：
T问：“出国。。。考U。。。PhD，如何 如何？”，T的智囊A回答“你可以做A、B、C”T再问：“你有没有X、Y、Z的联系方式？”过两天，T又把同样的问题问智囊X，X说“你可以做A、B， 我再去问问其他人”，然后X就去问A“T问我xxx，你觉得应该怎么做呢？”，“我已经告诉T应该做什么”A发现，T又把上次的问题问了X一遍，而且X还 需要向A请教。没过几天，A发现T在论坛上也发同样的贴，问同样的东西。
这时候，A会认为T并不尊重他的意见。A还有可能再给T热心解答吗？
很 微妙吧？不就是想多问几个人吗？这样做就可以避免上述情况了：
T问：“出国。。。考U。。。PhD，如何如何？”A回答“你可以做A、B、C”
T问：“我做做试试”。。。若干天。。。
T再问：“我遇到了一些 困难，你还建议我找谁呢？”
A说：“你可以找X、Y、Z试试”
然后T就去问X、Y、Z了。同样的结果，但是A觉得T很尊重他，所以关系又上一层次了。
Take Home message：最好不要将同样的问题问很多个人。如果需要不同的意见，尽量避免智囊团有交集。如果交集难以避免，最好先做一段时间，将进展和困难反馈， 再寻求下一个帮助。
第二，反馈很重要
比如，A给了你往左走的意见，B给你往右走的意见。怎 么做到两边都不得失呢？反馈很重要。A/B给了意见后，希望看见这种意见是否合适？为什么不合适？他们也能从中学到东西。你的反馈，无论是采纳意见与否， 对他们给意见的行为都是正强化（Postive reinforcement），而如果意见石沉大海，就算你的确按照他们所说的去做，也不会强化他们给意见的行为，甚至是Punishment，使他们不 再给意见。正如前文【用好你的智囊团系列之一：不要临急拜佛】 提到，向智 囊团请求意见不是一锤子买卖，有来有往方能形成良好关系
Take Home Message：对于智囊团的意见，只有反馈才是正强化，无声无息地采纳，还不如不采纳+反馈。
第三，QQ不如邮件，邮件不如电话，电话不如面谈
不要选择QQ/MSN等IM工具来询问意见，一来它很不正式，二来干扰彼此工作时间（通常干扰的是对方），三来无论是给意见还是问问 题，都无法保证全神贯注。邮件最多发两次，第一封是寒暄和相互了解，第二封是列明正题，如果两封邮件之后还有悬而未决的问题，不宜连珠炮式地用邮件发问。 原因是多次往来的邮件，每封邮件的信息量递减，问题也越来越专和复杂，文字也容易产生歧义。此时需要使用电话，交谈比文字亲近，容易解释问题。一上来用电 话为什么行不？不好，素未谋面双方都有压力。最好的方式是面谈，最好的面谈是休闲时间，比如吃饭、运动、高尔夫、钓鱼、品茶、Party等，怎样找到这种 机会？入会，多参加圈子内的活动。比如BUG逢十大庆。
Take Home Message：循序渐进邮件--》电话--》面谈--》私人场合，就像泡妞/牛一样，别面都没见，第一句就问：“我们去看电影吧，我有很多话跟你说”。
====
用好你的智囊团系列之三：当你成为别人的智囊
当你成为别人的智囊团时，仍然是绝好的学习机会。
前文| 用好你的智囊团系列之二：细节决定健康的互助关系 提到，你和智囊团的关系，是意见互助关系。行为研究发现，人更愿意与给予过建议的人分享自己的想法。当某天，别人向你寻求意见时，其实他就是未来一个很好 的智囊团候选人。
当过 学生的人都经历过由freshmen到学长的阶段，从“学长，学长！”地向高年级同志取经，再到被别人称呼为“学长”。成为学长后觉得媳妇熬成婆，使征询 意见变为上下级关系，上到下“倚老卖老”和“耻于下问”，这样，意见流就不能上下通畅，皆为己所用了。
如果成为一个好智囊呢？要专业，to be professional~
别把自己当回事，就当作是麦肯锡的一个咨询师就好了。
首先，不要看低向你求教的人。如果你看出咨询者的背景与他的目标有较大差距或者不如你当初做得好，莫要把给意见变成show off，只需要善意地指出差距，并给出可行建议就可以，不要把自己代入别人的case中。
其次，提供信息尽量客观。建议应该是方法，经历为主，如果只是个人体验，应该加以说明。避免使用“你大了就知道”“你熬过去就知道” 这类回答，这是最不具有参考性的。不去评判没经历过的事情。
再次，态度要中立。咨询关系不是建立在服务买卖关系上时，或多或少总有感情因素掺杂其中。如果和自己关系良好的人，当然愿意多给好建 议。但是碰上自己不喜欢的人怎么办？参照医生职业道德第一条：No harm！不给建议就好了。
最后，要有耐心。你会经常发现，同一个问题会被不同人问好多遍， 如果你足够耐心，逐个去解释是好的，不过最好把每次咨询都当作一个案例记录下来，有所总结，将一些共性问题集结成文。其实久了就会发现，自己给的建议也随 着自己的成长在改变。对自己来说，也是一个学习的机会。
希望大家都能找到自己的良师益友
http://lijiahua1984.blog.sohu.com/136092046.html
Thursday, July 1, 2010
流水
家里某日，突然出了很多蛾子，刚开始以为是外边流窜来的，后来越来越多。。。
某猪怒了，天天追着拍，手拍，纸捏，最搞笑的是拿着拖鞋追着跑，昨天在屋子里看书的时候，听到外边‘pia’的一声，紧接着某猪开心的说‘拜~拜~’， 觉得很幼稚可笑额。。。
我们翻箱倒柜的找啊，给各自的妈打电话问啊。。。最后还是偶某日打开柜子发现有蛾子聚集，等猪回来一看，恩，是滴，一个袋子里面有不少，我再一看那个袋子里德东西， ORZ， 老爸去年买的大黄泻火用的，那个苦的嘞，蛾子口味好特别啊。。。心疼的是，老妈带来的屉布变成孵育箱了，洗不干净，扔啦
----
樱桃贵了，3.99，某人某人带回来俩袋，说是处理的快吃，我两天后打开吃啦，先不说扔了一半，剩下的没有外伤的，也变味儿了，很怪，不甜不酸，肉肉唧唧的，严重影响心情啊。。。。无比同意老妈的一句话，宁吃好桃一个，不吃烂桃一筐。。。最近某猪耳朵被我念出茧子啦，因为他买了两袋的烂樱桃，还有一盒子黑了的琵琶。。他非说是我放了三天的问题，还可怜的说，这些原价都是3.99， 4。99的，我们吃不起，我pia飞你个小气鬼~ 哼。。。8过，某人2.5两个的菠萝很甜很甜。。。
---
我是个勤劳的小盆友，买了排骨，先煮了汤，把排骨捞出来糖醋了，某人吃的很开心，汤一半冻起来了，一小半炖了腐竹香菇，超级好吃，果然要完全泡发啊~~~ 还做了豆腐笋干汤（TNND，今天一个蛾子飞到我的碗里，我没有看见，喝到嘴里的瞬间第七感告诉我，吐出去。。。ewwwwwwwwwww。。。。。）
---
今天，某猪来串门，说要吃冰淇凌，我神经传导了半分钟（中间吃了半片菠萝），决定我也要吃，出去，看到某人已经把冰砖吃掉了，正在那儿一脸幸福的舔巧克力喳喳呢。。。看到我要吃，很委屈的说，额，吃完了。。。。我 ORZ。。。您老人家也太神速了吧。。。。
最近决定他越来越想仓鼠了，尤其是陷在沙发里，抱着玉米幸福的啃的样子，为毛嫩是从那个尖尖哪儿开始吃呢，好可爱啊~~ 掐下脸来。。。 我们现在吃玉米有个rule，他吃的每个玉米最后1/3归我啦，还要那种啃得超级整齐滴。。。嘿嘿
---
昨天晚上某猪盘点我吃的肉，历数我脸上的痘痘是吃出来的，这个推论我是很不开心的，咋的了，不让吃肉啦？？？？
我们吃了一个烤鸭，两磅火肉，两个螃蟹，一只鱼，costco一大袋的羊肉。。。还有啥，让我想想，恩，我们今天开始粉蒸排骨啦。。。
某猪怒了，天天追着拍，手拍，纸捏，最搞笑的是拿着拖鞋追着跑，昨天在屋子里看书的时候，听到外边‘pia’的一声，紧接着某猪开心的说‘拜~拜~’， 觉得很幼稚可笑额。。。
我们翻箱倒柜的找啊，给各自的妈打电话问啊。。。最后还是偶某日打开柜子发现有蛾子聚集，等猪回来一看，恩，是滴，一个袋子里面有不少，我再一看那个袋子里德东西， ORZ， 老爸去年买的大黄泻火用的，那个苦的嘞，蛾子口味好特别啊。。。心疼的是，老妈带来的屉布变成孵育箱了，洗不干净，扔啦
----
樱桃贵了，3.99，某人某人带回来俩袋，说是处理的快吃，我两天后打开吃啦，先不说扔了一半，剩下的没有外伤的，也变味儿了，很怪，不甜不酸，肉肉唧唧的，严重影响心情啊。。。。无比同意老妈的一句话，宁吃好桃一个，不吃烂桃一筐。。。最近某猪耳朵被我念出茧子啦，因为他买了两袋的烂樱桃，还有一盒子黑了的琵琶。。他非说是我放了三天的问题，还可怜的说，这些原价都是3.99， 4。99的，我们吃不起，我pia飞你个小气鬼~ 哼。。。8过，某人2.5两个的菠萝很甜很甜。。。
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我是个勤劳的小盆友，买了排骨，先煮了汤，把排骨捞出来糖醋了，某人吃的很开心，汤一半冻起来了，一小半炖了腐竹香菇，超级好吃，果然要完全泡发啊~~~ 还做了豆腐笋干汤（TNND，今天一个蛾子飞到我的碗里，我没有看见，喝到嘴里的瞬间第七感告诉我，吐出去。。。ewwwwwwwwwww。。。。。）
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今天，某猪来串门，说要吃冰淇凌，我神经传导了半分钟（中间吃了半片菠萝），决定我也要吃，出去，看到某人已经把冰砖吃掉了，正在那儿一脸幸福的舔巧克力喳喳呢。。。看到我要吃，很委屈的说，额，吃完了。。。。我 ORZ。。。您老人家也太神速了吧。。。。
最近决定他越来越想仓鼠了，尤其是陷在沙发里，抱着玉米幸福的啃的样子，为毛嫩是从那个尖尖哪儿开始吃呢，好可爱啊~~ 掐下脸来。。。 我们现在吃玉米有个rule，他吃的每个玉米最后1/3归我啦，还要那种啃得超级整齐滴。。。嘿嘿
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昨天晚上某猪盘点我吃的肉，历数我脸上的痘痘是吃出来的，这个推论我是很不开心的，咋的了，不让吃肉啦？？？？
我们吃了一个烤鸭，两磅火肉，两个螃蟹，一只鱼，costco一大袋的羊肉。。。还有啥，让我想想，恩，我们今天开始粉蒸排骨啦。。。
Tuesday, June 29, 2010
手工扯面
最后的几块儿扯面被煮了，很不错，哈哈
省时间的小窍门又找到了一个。
1 熬汤， 小块的肉煮出来不好吃，想白开水，大块的吃不完，吃一个礼拜最后都要吐了，再好吃的也不行了。 所以，最近发现可以买一大块，熬个香香浓浓的汤，放入小盒子冻起来，吃的时候煮开稀释，味道还是一样好~（我的标准比较低），哈哈， 可以经常有排骨汤，羊肉汤啦
2 手工面，吃个手工面好像过年一样，我太懒了，几根面条实在不想折腾，如果不是馋急了是不干滴。 前两天想吃烩面啦，看了一晚上的做法，发现那个面片可以放在冰箱里的，大喜。。。认认真真的三揉三醒，弄成烩面的胚子，第一次太薄了，后面发现厚点的好做好吃，就把烩面简化成扯面啦~~ 还可以做拉条，欧也。。。
3 还有以前就用的，煮火锅，只是吃一次，太麻烦，那么多样，弄的多了，吃到第三次就腻了。同上道理，把耐煮的，比如豆腐，腐竹煮进去味道，再煮鱼丸蟹棒鱼片这些，烫熟了就装盒子，冻起来。留下一顿。两顿的就好，吃之前把菜煮进去就可以啦，灰常的方便美味哦~~ 哈哈
===鉴于我忘性比较大，经常打开冷冻格有惊喜的感觉，啊，我还有这个啊。。。。= =|||
4 对了，把香菇木耳一次多泡点，收拾好，吃的时候就很方便啦，每个礼拜弄一次就好，还干净
5 排骨可以多腌点，粉蒸排骨，豉汁排骨的蒸着吃。多做点粉蒸排骨的粉，屯上//// 还有翠花排骨的粉，也可以一次多配点，炖，烤都好吃/// 炖的排骨，汤可以接着炖别的，肉就来糖醋吧，好吃
6 一次洗一包的海带，用不完的放起来，可以吃三次，欧也
7 一次多剥点蒜，放在瓶子里，用的方便
8 萝卜可以一次多削几个的皮，放进冰箱，三天内吃掉就好啦，省事
---- 我是懒人，还爱吃，sigh
省时间的小窍门又找到了一个。
1 熬汤， 小块的肉煮出来不好吃，想白开水，大块的吃不完，吃一个礼拜最后都要吐了，再好吃的也不行了。 所以，最近发现可以买一大块，熬个香香浓浓的汤，放入小盒子冻起来，吃的时候煮开稀释，味道还是一样好~（我的标准比较低），哈哈， 可以经常有排骨汤，羊肉汤啦
2 手工面，吃个手工面好像过年一样，我太懒了，几根面条实在不想折腾，如果不是馋急了是不干滴。 前两天想吃烩面啦，看了一晚上的做法，发现那个面片可以放在冰箱里的，大喜。。。认认真真的三揉三醒，弄成烩面的胚子，第一次太薄了，后面发现厚点的好做好吃，就把烩面简化成扯面啦~~ 还可以做拉条，欧也。。。
3 还有以前就用的，煮火锅，只是吃一次，太麻烦，那么多样，弄的多了，吃到第三次就腻了。同上道理，把耐煮的，比如豆腐，腐竹煮进去味道，再煮鱼丸蟹棒鱼片这些，烫熟了就装盒子，冻起来。留下一顿。两顿的就好，吃之前把菜煮进去就可以啦，灰常的方便美味哦~~ 哈哈
===鉴于我忘性比较大，经常打开冷冻格有惊喜的感觉，啊，我还有这个啊。。。。= =|||
4 对了，把香菇木耳一次多泡点，收拾好，吃的时候就很方便啦，每个礼拜弄一次就好，还干净
5 排骨可以多腌点，粉蒸排骨，豉汁排骨的蒸着吃。多做点粉蒸排骨的粉，屯上//// 还有翠花排骨的粉，也可以一次多配点，炖，烤都好吃/// 炖的排骨，汤可以接着炖别的，肉就来糖醋吧，好吃
6 一次洗一包的海带，用不完的放起来，可以吃三次，欧也
7 一次多剥点蒜，放在瓶子里，用的方便
8 萝卜可以一次多削几个的皮，放进冰箱，三天内吃掉就好啦，省事
---- 我是懒人，还爱吃，sigh
Monday, June 28, 2010
结婚十年
发信人: ladypingping (pipi), 信区: Family
标 题: 结婚十年
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 27 08:48:21 2010, 美东)
下周是我和老公结婚十周年的纪念日。这机会难得，我就厚着脸皮抒发抒发感想。友情
提示一下，以下内容，对肉麻抵抗力差者免入。如读后引起肠胃疾病（呕吐）和皮肤疾
病（起鸡皮疙瘩）等不良症状，作者概不负责！
最近一个朋友和我聊起婚姻，问我结婚这么长时间了，是什么感觉。我脑子里想了一下
老公说，越看越顺眼。：）我现在经常会惊讶我和老公的感情会在婚后十年居然这么好
。我会在路上自然地拉起他的手；会看着他的脸，由衷地觉得他长得好帅；会经常对他
说，小肉，I LOVE YOU；会在晚上看到他熟睡的样子，不由自主地上去亲他一口。都结
婚十年了，我怎么越来越喜欢他了？
其实结婚开始的几年，没少生他的气。绝大多数的时候，都是我对他不满意，挑他的错
。老公和我的性格正好相反，是典型的互补型婚姻。他是那种在聚会上听着大家聊天就
很开心的人，而我是几分钟插不上话就憋得难受的人。他到了周末在家里看看电视上上
网就很满足，而我不出去走走就闷得发慌。有人说互补性格是很好的婚姻模式，我开始
可不这么觉得。在好动和外向的人眼里，他的好静与内向经常会显得沉闷和无趣。记得
有一年夏天我在外地实习三个月，每天给老公打电话的时候，他经常没什么话可说。你
问一句，他答一句，一点儿废话都没有。“今天干什么了？”“做实验了。”“做得咋
样？”“一般。”“晚上吃什么了？”“米饭和菜。”“我靠，我不知道你吃的是菜啊
，我问的是你吃的什么菜！”我经常被这种聊天搞得火冒三丈。我后来在网上给他订做
了一件T恤衫，上面写着大写的PASSION，提醒我对他的不满。那是六七年以前的事了。
前两天在收拾衣柜的时候，还看到这件T恤。我当时跟老公说：现在的你和那时候没什
么变化，但我变了。
他还是原来的他，但我对他没有抱怨和不满了。因为我慢慢意识到我不满的其实是我自
己的生活状态。我不满意自己的学业，对学术研究不感兴趣，对未来感到茫然。我不满
意自己的社交圈子，对国内热闹生活的留恋经常让我感到孤独压抑。而我期望老公能改
变我内心的状态。我期望他讲笑话逗我开心，我期望他主动设计出游计划带我出去散心
，我期望他买礼物给我惊喜。当内向好静的他做不到这些时，我对生活的不满就变成了
对他的抱怨。但我没有意识到的是，笑话，旅游，礼物只能增添生活的情趣，而不能带
来内心的充实，这些都不是快乐的根源。内心的快乐只有自己可以寻找得到，没有人帮
得了自己。指望老公能改变自己内心的状态，让自己变得热爱事业，热爱生活，不仅是
缘木求鱼，而且是无理的要求。
当我不再期望老公改变我的生活状态时，我也就对他没有了抱怨。我能更清楚地看到他
的优点，欣赏他的宽容大度，欣赏他的真诚坦率，欣赏他对生活的感激，欣赏他对工作
的热情。而我则努力改变自己，逐渐懂得珍惜生活。内心的充实和对老公的欣赏让我们
的感情越来越好。
我们的宝宝下个月就要出世了。他是我们结婚十周年最好的礼物。希望在我们结婚二十
年的时候，我可以甜蜜地说，我们是幸福的一家三口（最好是四口）。：）
注：小肉的称呼来自我很早以前看的一个笑话，说两个人之间的称呼会随着关系的变化
而变化。
刚认识，李惠芳同志；
熟悉后，李惠芳；
建立恋爱关系，惠芳；
热恋，芳芳；
爱得死去活来，心肝/肉肉；
结婚后，媳妇儿；
生了孩子，孩子他妈；
感情出现裂痕，嗳；
争吵，李惠芳；
离婚，李惠芳同志。
标 题: 结婚十年
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 27 08:48:21 2010, 美东)
下周是我和老公结婚十周年的纪念日。这机会难得，我就厚着脸皮抒发抒发感想。友情
提示一下，以下内容，对肉麻抵抗力差者免入。如读后引起肠胃疾病（呕吐）和皮肤疾
病（起鸡皮疙瘩）等不良症状，作者概不负责！
最近一个朋友和我聊起婚姻，问我结婚这么长时间了，是什么感觉。我脑子里想了一下
老公说，越看越顺眼。：）我现在经常会惊讶我和老公的感情会在婚后十年居然这么好
。我会在路上自然地拉起他的手；会看着他的脸，由衷地觉得他长得好帅；会经常对他
说，小肉，I LOVE YOU；会在晚上看到他熟睡的样子，不由自主地上去亲他一口。都结
婚十年了，我怎么越来越喜欢他了？
其实结婚开始的几年，没少生他的气。绝大多数的时候，都是我对他不满意，挑他的错
。老公和我的性格正好相反，是典型的互补型婚姻。他是那种在聚会上听着大家聊天就
很开心的人，而我是几分钟插不上话就憋得难受的人。他到了周末在家里看看电视上上
网就很满足，而我不出去走走就闷得发慌。有人说互补性格是很好的婚姻模式，我开始
可不这么觉得。在好动和外向的人眼里，他的好静与内向经常会显得沉闷和无趣。记得
有一年夏天我在外地实习三个月，每天给老公打电话的时候，他经常没什么话可说。你
问一句，他答一句，一点儿废话都没有。“今天干什么了？”“做实验了。”“做得咋
样？”“一般。”“晚上吃什么了？”“米饭和菜。”“我靠，我不知道你吃的是菜啊
，我问的是你吃的什么菜！”我经常被这种聊天搞得火冒三丈。我后来在网上给他订做
了一件T恤衫，上面写着大写的PASSION，提醒我对他的不满。那是六七年以前的事了。
前两天在收拾衣柜的时候，还看到这件T恤。我当时跟老公说：现在的你和那时候没什
么变化，但我变了。
他还是原来的他，但我对他没有抱怨和不满了。因为我慢慢意识到我不满的其实是我自
己的生活状态。我不满意自己的学业，对学术研究不感兴趣，对未来感到茫然。我不满
意自己的社交圈子，对国内热闹生活的留恋经常让我感到孤独压抑。而我期望老公能改
变我内心的状态。我期望他讲笑话逗我开心，我期望他主动设计出游计划带我出去散心
，我期望他买礼物给我惊喜。当内向好静的他做不到这些时，我对生活的不满就变成了
对他的抱怨。但我没有意识到的是，笑话，旅游，礼物只能增添生活的情趣，而不能带
来内心的充实，这些都不是快乐的根源。内心的快乐只有自己可以寻找得到，没有人帮
得了自己。指望老公能改变自己内心的状态，让自己变得热爱事业，热爱生活，不仅是
缘木求鱼，而且是无理的要求。
当我不再期望老公改变我的生活状态时，我也就对他没有了抱怨。我能更清楚地看到他
的优点，欣赏他的宽容大度，欣赏他的真诚坦率，欣赏他对生活的感激，欣赏他对工作
的热情。而我则努力改变自己，逐渐懂得珍惜生活。内心的充实和对老公的欣赏让我们
的感情越来越好。
我们的宝宝下个月就要出世了。他是我们结婚十周年最好的礼物。希望在我们结婚二十
年的时候，我可以甜蜜地说，我们是幸福的一家三口（最好是四口）。：）
注：小肉的称呼来自我很早以前看的一个笑话，说两个人之间的称呼会随着关系的变化
而变化。
刚认识，李惠芳同志；
熟悉后，李惠芳；
建立恋爱关系，惠芳；
热恋，芳芳；
爱得死去活来，心肝/肉肉；
结婚后，媳妇儿；
生了孩子，孩子他妈；
感情出现裂痕，嗳；
争吵，李惠芳；
离婚，李惠芳同志。
Sunday, June 27, 2010
如何拿到理想的CS日期
发信人: huyi (小胖子), 信区: MedicalCareer
标 题: 【转帖】如何拿到理想的CS日期，请斑竹置顶！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 21 11:29:34 2009), 转信
前些天和几位同志在练CS，发现其中也有人也在为CS考试日期发愁，包括有些版上的常
客。其实版上有前辈yeye曾经发了一个帖子，总结的很好，我用她的办法也是两三天就
找到了理想的日期和地点，下面是她的原帖，可能精华区也有，还有加上我一点个人的
体会.考虑到4-7月会有很多CMG考CS，不知道可否麻烦斑竹置顶！
发信人: yeye (叶叶), 信区: MedicalCareer
标 题: 攻略：如何拿到理想的CS考试日期
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 27 19:25:28 2007)
攻略：如何拿到理想的CS考试日期
我这方法需要以下几个前提：
1. ECFMG 的email notification 功能
2. ECFMG 允许你长时间login 而不把你踢出系统
3. 有其他考生改动考试时间
4. 能接受 text message的手机
指导原则：尽量快的作出反应；尽量不影响你的学习生活；
操作方法：
1. 先报名了，没有CS报名，你也看不到考试的日程，报名后先随便选个日期。比如200
7年12月1日。可是你的理想日期是10月1日左右
2. 设置email notification 功能：我记得好像可以设置三个考点（随你挑啦），并针
对每个考场选出你所想要的日期范围。关于时间范围，我觉得一个好的办法是：先想清
楚“理想的时间” （较窄，比如9/25-10/05）和“可以接受的时间” （较宽，比如9/
15—10/15）。第一步先把notification的时间设成较宽的“可以接受的时间”。等拿
到一个新的日期后，在逐步把日期范围缩小。
3. 关于接收notification的email 地址，我推荐gmail，因为gmail的反应时间短，（相
对yahoo mail，相对学校里的email server），功能多。
4. 在gmail里，去settings， 选filter功能，设一个新的filter， 在“from”选项里
输入ECFMG 用来发notifying email的地址 “Step2CSScheduling@ecfmg.org”，在下
一页里选“forward it to”，输入你的手机的text message email address。Tmobile
的用户可以输入”yourphonenumber@tmomail.net”. 如果你用其他的carrier
，google一下如何通过email发短信。 这样的设置会让gmail把所有关于CS date 的not
ifying email转到你的手机上。
5. tmobile的短信反应时间还是很快的。其他的wireless carrier 我没有经验。考虑到
节省text message 的费用，你可以在用的时候再开启gmail filter，不用整体开着
，如果你不在计算机旁边，也没有啥用。当然你如果不在乎这一点小钱的话，就一直开
着呗。
6. 等你能长时间呆在计算机旁边的时候，比如晚上学习的时候，登录到变动CS日期的页
面（你可以几个小时保持登录的状态），打开gmail filter， turn on your cell
phone。 然后你就可以安心学习了。一听到手机有短信，就立刻去查CS的日期。（你如
果每天都收到很多朋友的短信的话，就有点麻烦）只要你先点中了，日期就是你的了。
我这个方法绝对保证从gmail收到email到你检查available dates不会超过3秒钟。7. 比
如，你先设了9/15-10/15的范围，第一次拿到了9/20的日期。那末下一次你就可
以将日期范围设成9/21---10/10，逐步缩小范围。从一个胜利走向下一个胜利。
8. 当然越早动手越主动。越有可能拿到最理想的日期。
我个人的经验：
1.首先也是最重要的，check the schedule of report: http://www.usmle.org/Exam
inations/step2/step2cs_reporting.html,确定考试日期，如果你要确定9月1日前read
y的话，你需要8月中旬拿到所有的成绩，因为ECFMG的certificate也要1-2W。也就意味
着你要五月底把CS考完。2.如果你觉得考试日期最重要，可以几个test center同时设定
你所想要的日期范围，比如 1：LA 4/1-5-1；2：CHI：4/1-5/1； 3，4，5.... 我一开
始就是这样，反正都是飞机旅馆，没有太多区别，毕竟如期拿到成绩更重要。如果你觉
得找个离家近的test center更重要，就选定test center，多选几个时间段， 我的印象
中一个只能加一个月。比如你想在chicago考试，你可以设定：1：chicago 4/1-4/30；
2：chicago 5/1-5/30； 3，4，5..然后再设定更加理想的日期，直到最佳。
3.比如说你现在拿到了LA的5/23（report on 7/22)，可是觉得还不是最理想的，你人就
在chicago附近，你就可以选chicago：5/20-5/30作为你唯一的option，像yeye的第6点
一样，长时间呆在计算机旁边的时候，登录到变动CS日期的页面。选好chicago，把页面
设置在4月份。你的手机一响，立马翻到5月份，找到那个日期，就是你的了！！时间也
只要1，2秒钟。
4.开始的时候不要太picky，先放宽要求，学会操作。拿到一个稍微好的option之后，再
去设定更好的。我个人的经历就是LA 5/30 （我想赶上9/1递材料）--》LA 5/22（test
date<5/23,7/22前出成绩，万一fail掉也还有办法补救）--》CHI 5/18 （final，离家
近，机票也便宜）。个人感觉要找到理想的考试日期还是比较容易的，那时候，每天我
都能够收到几个text messege。
5.我在实验室的时候，手机和登录页面都是ready的，一听到text messege的响声，就马
上一个箭步到电脑前去翻页，可以好几次也没有来得及，可见其他同志的手脚有多快：
-）多个几秒也可能错失机会.我的意思就是想说，机会的确很多，可是动手一定要快！
我用的verizon，手机的text message email address是10-digit@vtext.com；yeye用的
tmobile：yourphonenumber@tmomail.net；AT&T我不是很清楚，可以google.
最后祝愿所有的人，都能拿到自己理想的考试地点和日期！
【 在 balloon123 (气球) 的大作中提到: 】
: 谢谢。这个我也知道。但是好像出现的空位马上就有人补上，我也不可能从早到晚都坐
: 在电脑旁边。有一些临时出现的空位都是离考试时间非常近的，比如离考试时间只有
2
: 、3天。这样也太仓促了。sigh....
标 题: 【转帖】如何拿到理想的CS日期，请斑竹置顶！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 21 11:29:34 2009), 转信
前些天和几位同志在练CS，发现其中也有人也在为CS考试日期发愁，包括有些版上的常
客。其实版上有前辈yeye曾经发了一个帖子，总结的很好，我用她的办法也是两三天就
找到了理想的日期和地点，下面是她的原帖，可能精华区也有，还有加上我一点个人的
体会.考虑到4-7月会有很多CMG考CS，不知道可否麻烦斑竹置顶！
发信人: yeye (叶叶), 信区: MedicalCareer
标 题: 攻略：如何拿到理想的CS考试日期
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 27 19:25:28 2007)
攻略：如何拿到理想的CS考试日期
我这方法需要以下几个前提：
1. ECFMG 的email notification 功能
2. ECFMG 允许你长时间login 而不把你踢出系统
3. 有其他考生改动考试时间
4. 能接受 text message的手机
指导原则：尽量快的作出反应；尽量不影响你的学习生活；
操作方法：
1. 先报名了，没有CS报名，你也看不到考试的日程，报名后先随便选个日期。比如200
7年12月1日。可是你的理想日期是10月1日左右
2. 设置email notification 功能：我记得好像可以设置三个考点（随你挑啦），并针
对每个考场选出你所想要的日期范围。关于时间范围，我觉得一个好的办法是：先想清
楚“理想的时间” （较窄，比如9/25-10/05）和“可以接受的时间” （较宽，比如9/
15—10/15）。第一步先把notification的时间设成较宽的“可以接受的时间”。等拿
到一个新的日期后，在逐步把日期范围缩小。
3. 关于接收notification的email 地址，我推荐gmail，因为gmail的反应时间短，（相
对yahoo mail，相对学校里的email server），功能多。
4. 在gmail里，去settings， 选filter功能，设一个新的filter， 在“from”选项里
输入ECFMG 用来发notifying email的地址 “Step2CSScheduling@ecfmg.org”，在下
一页里选“forward it to”，输入你的手机的text message email address。Tmobile
的用户可以输入”yourphonenumber@tmomail.net”. 如果你用其他的carrier
，google一下如何通过email发短信。 这样的设置会让gmail把所有关于CS date 的not
ifying email转到你的手机上。
5. tmobile的短信反应时间还是很快的。其他的wireless carrier 我没有经验。考虑到
节省text message 的费用，你可以在用的时候再开启gmail filter，不用整体开着
，如果你不在计算机旁边，也没有啥用。当然你如果不在乎这一点小钱的话，就一直开
着呗。
6. 等你能长时间呆在计算机旁边的时候，比如晚上学习的时候，登录到变动CS日期的页
面（你可以几个小时保持登录的状态），打开gmail filter， turn on your cell
phone。 然后你就可以安心学习了。一听到手机有短信，就立刻去查CS的日期。（你如
果每天都收到很多朋友的短信的话，就有点麻烦）只要你先点中了，日期就是你的了。
我这个方法绝对保证从gmail收到email到你检查available dates不会超过3秒钟。7. 比
如，你先设了9/15-10/15的范围，第一次拿到了9/20的日期。那末下一次你就可
以将日期范围设成9/21---10/10，逐步缩小范围。从一个胜利走向下一个胜利。
8. 当然越早动手越主动。越有可能拿到最理想的日期。
我个人的经验：
1.首先也是最重要的，check the schedule of report: http://www.usmle.org/Exam
inations/step2/step2cs_reporting.html,确定考试日期，如果你要确定9月1日前read
y的话，你需要8月中旬拿到所有的成绩，因为ECFMG的certificate也要1-2W。也就意味
着你要五月底把CS考完。2.如果你觉得考试日期最重要，可以几个test center同时设定
你所想要的日期范围，比如 1：LA 4/1-5-1；2：CHI：4/1-5/1； 3，4，5.... 我一开
始就是这样，反正都是飞机旅馆，没有太多区别，毕竟如期拿到成绩更重要。如果你觉
得找个离家近的test center更重要，就选定test center，多选几个时间段， 我的印象
中一个只能加一个月。比如你想在chicago考试，你可以设定：1：chicago 4/1-4/30；
2：chicago 5/1-5/30； 3，4，5..然后再设定更加理想的日期，直到最佳。
3.比如说你现在拿到了LA的5/23（report on 7/22)，可是觉得还不是最理想的，你人就
在chicago附近，你就可以选chicago：5/20-5/30作为你唯一的option，像yeye的第6点
一样，长时间呆在计算机旁边的时候，登录到变动CS日期的页面。选好chicago，把页面
设置在4月份。你的手机一响，立马翻到5月份，找到那个日期，就是你的了！！时间也
只要1，2秒钟。
4.开始的时候不要太picky，先放宽要求，学会操作。拿到一个稍微好的option之后，再
去设定更好的。我个人的经历就是LA 5/30 （我想赶上9/1递材料）--》LA 5/22（test
date<5/23,7/22前出成绩，万一fail掉也还有办法补救）--》CHI 5/18 （final，离家
近，机票也便宜）。个人感觉要找到理想的考试日期还是比较容易的，那时候，每天我
都能够收到几个text messege。
5.我在实验室的时候，手机和登录页面都是ready的，一听到text messege的响声，就马
上一个箭步到电脑前去翻页，可以好几次也没有来得及，可见其他同志的手脚有多快：
-）多个几秒也可能错失机会.我的意思就是想说，机会的确很多，可是动手一定要快！
我用的verizon，手机的text message email address是10-digit@vtext.com；yeye用的
tmobile：yourphonenumber@tmomail.net；AT&T我不是很清楚，可以google.
最后祝愿所有的人，都能拿到自己理想的考试地点和日期！
【 在 balloon123 (气球) 的大作中提到: 】
: 谢谢。这个我也知道。但是好像出现的空位马上就有人补上，我也不可能从早到晚都坐
: 在电脑旁边。有一些临时出现的空位都是离考试时间非常近的，比如离考试时间只有
2
: 、3天。这样也太仓促了。sigh....
Thursday, June 24, 2010
For CS
发信人: FionaStep1 (蜗牛她背着重重的壳呀一步一步往上爬:-)), 信区: MedicalCareer
标 题: For CS; thanks
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 17 06:24:43 2010, 美东)
I promised myself that if I can pass, I will definitely come to write what I
feel useful for people who will need, as I learned a lot from the posts
here. And I hope the other two friends who posted here for SEP will pass
smoothly very soon.
1) I used the protocol shyj (baobao) posted (together with others'
contribution) and did minor modification based on what I can comfortably
remember. Hers is a great post. Thanks to her so much.
2) Preparation Schedule: About 2 months.
First;
Read FA cases a little.
Start to practice with coworkers and friends a little.
Watch UW physical exam clips once.
Went to the NJ 2 days class on weekends (the 600 dollors one). Highly recommend. You
should take it after watching UW clips once and as soon as possible.
Second;
Practice with study partner face to face on weekends.
Practice with coworkers after work 2-3 times a week for 1-2 hours (including
PN writing).
Read FA cases a little at night (I cannot stick to studying a lot at night)
Participate the Kaplan Mock exam. The scoring system at Kaplan is very
strict. I did not be able to pass. My mood at mock exam was actually more
relaxed than real exam. Overall, it is worthwhile to take the mock exam, but
do not beat yourself up with the score there. Listen to their suggestions.
Third;
Practice with study partner on weekends.
Practice with coworkers. Practice with my LD.
Read and recite minicases part of FA (highly recommend).
Go to Houston test center.
Practice with test takers found at the Baymont Suite. I left my message at
front desk and also dare to ask people in the lobby and found several test
takers. We practiced a little. From an American student there, I heard that
for every SP we must check heart and lungs, even in neuro cases. This
made me quite nervous, as I never prepared for this part before due to the
time issue. They emphasized that so much, so I did that on maybe 10 out
of 12 SP in the real exam. I feel when you have no time, you do not need
to do that.
Several points I would like to point out, no matter where I learned them
from. Some are repeating from shyj's post.
1) Model for Challenging Questions;
I understand your concern that ....(you are in a lot of pain). We won't know
for sure until all of your test results come back. Then I will be at a
better position to help you to figure out what is going on, and choose the
best treatment plan for you.
Then add reassurance once more. I want to assure you that you are in good
hands now, and we will do everything we can to help you/make you feel better.
2) Empathy and reassurance.
Kaplan emphasized this a lot. We have to show 3 times of empathy. Combined
with what I learned from the NJ class, I feel the comfortable way is.
A. After SP describes CC, ask a little more about the symptoms, then say,
I can see that/It seems like you are in a lot of pain/it is really tough on
you. I want to assure you that I will do everything I can to help you/figure
out what is going on for you.
B. After SP asks challenging questions.
As above.
C. After SP feels alarmed by any diagnosis you gave.
I understand it sounds really frightening. Right now we don't know what is
going on until your test results are back. Even if it is really ...., it is
a treatable disease. I want to assure you that you are in good hands now/we
have an excellent team here, and we will provide the best care to you as we
can.
Before I leave the room. I will leave my contact information with you at the
front desk, please feel free to contact me anytime if you have any questions.
I will sit down with you as soon as the test results are back. We will go over the
test results together and figure out what is going on and I will choose the best
treatment plan for you. Are you clear with everything we talked today? Do you
have any questions for me (repeat)? All these depend on how much time you have.
Pick some to talk.
3) Avoid falsely alarming SP.
I tend to agree that we do not give any very serious diagnosis to the
SP. No cancer diagnosis definitely. Even if it really points to cancer, give
inflammation or some other diagnosis. Firstly, it is more common to be
inflammation or other common diseases. Secondly, you have to deal with the
outcome of falsely alarming SP. I did not do this, but I know a test taker
with me who told me later that when he tells the SP it could be cancer, the
SP jumpped out from the bed and asked "WHAT???". So it is kind of hard to
handle.
4) Hostile SP.
We did not meet with any very hostile SP. As soon as you give assurance and
answer to their challenging questions they will calm down. There was no one
especially hostile. Accent OK at Houston test center.
5) Education about EtOH, Smoking and STD.
I used shyj's post. I educated SPs after social history as I hope I won't
forget it in closure.
6) Closure.
It is as important as everyone said. No matter how much we forgot to do, we
have to leave enough time 2-3 mins for closure. Do not talk endlessly for a
whole of 3 mins without letting the SP interrupt you. That was one of my
problems. Wait a little bit in between and do not shut the SP down. They have
their tasks too. They need to give you the challenging questions at some point.
The overall time control is very important. Start washing hands at about 8-9 mins
and start at least some physical exams already when you hear the ring. I used all
15 mins in most cases. Some with 1 min left. Used 1 min at the door to organize
DD and even physical exams, as I feel my brain will be frozen after I enter and I
wish to let myself know what to exam at the begining.
Now I am preparing for CK. It is much more difficult to me than I expected, especially
for people like me who has no clinical experience before. No time to read notes, no
time to listen to videos and still wish to take it soon if possible. I hope I will stick to
studying more focusly. Thanks!
--
发信人: FionaStep1 (蜗牛她背着重重的壳呀一步一步往上爬:-)), 信区: MedicalCareer
标 题: Re: For CS; thanks
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 17 07:07:19 2010, 美东)
I would like to ask for suggestions about my time to take CK. My original
plan was to take CK at the later part of July. So maybe I will have enough
time to wait for the score and certificate and apply as early as possible.
However, I am really hesitant now. My UW percentage is only 58%, timed
subject-wise. I only read Internal Medicine notes (one part left not read
yet) and some Psychiatry notes up to now. I have not listened to videos. I
also start to forget a lot about step 1 for a lot of overlapping genetics
and neurology questions.
I have not done any NBME forms yet.
I could possibly take 10 days off in July before taking exam.
I know I should do NBME forms and then decide if I should postpone.
One question to ask,
I heard that we can submit an incomplete package at the begining of Sep.
Then add what is left later when we have the result. In real experience, is
it practical? Will I still be able to apply to programs for those who does
not require complete package? Will there be any problem of submission? Or we
actually cannot submit applications until our package is complete?
Thanks a lot.
-----
发信人: zhukov97 (UNC BIG MAD DOG), 信区: MedicalCareer
标 题: Re: For CS; thanks
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 17 09:18:07 2010, 美东)
Thanks for sharing. You post is really helpful.
For the match, as I understand, you can send you package to program only
with your step1 score on hand. But you have to get ECFMG certificate before
program sending the rank list.
Regarding CK, don't underestimate it. It took me same amount efforts as
preparing Step1,and got less score.None of my friends got higher CK score
than step1. CK looks much harder for those were not IM physicians in China.
You have to do NBME to meter your level, and guide your prepare, so as UW
simulate test.Do it, and do it now.I will suggest do UW simulate test first,
it is cheaper and you can learn a lot out of it. But it is not that
accurate as NBME.
Hope these helps. Thanks again for your great post.
Zhu
----
发信人: FionaStep1 (Step 2 CK), 信区: MedicalCareer
标 题: Re: For CS; thanks
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 17 09:38:45 2010, 美东)
Zhu, Thank you so much!
I feel so bad about UW and can only vaguely remember the knowledge
points in the answers of it. I will try to read hard for several days then
try UW simulate test once.
I am considering postponing it at least to Aug or Sept. One issue is that I
will have to ask for letters and I feel like I dare not ask if I have not
finished all exams.
Some pending personal issues push me to take it as soon as possible.
To myself - study hard and harder!
---
发信人: FionaStep1 (Step 2 CK), 信区: MedicalCareer
标 题: Re: For CS; thanks
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 17 11:26:18 2010, 美东)
Thanks a lot. Just realized seriously that I have only one month left for
preparation if I ever be able to stick to the original plan.
4 NBME forms, 2 UW sim tests, right.
Repeating UW 2200 questions.
It really seems like overwhelming to me.
No time to consider OB for now (Full time job for now so no time to do OB
either).
Is there any possibility to do OB on weekends only?
If so and if I can get one, maybe I should postpone CK and get an OB on
weekend as priority. Right?
验证码 is FVCK for this reply. So it tells me CK CK CK too.
----
标 题: For CS; thanks
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 17 06:24:43 2010, 美东)
I promised myself that if I can pass, I will definitely come to write what I
feel useful for people who will need, as I learned a lot from the posts
here. And I hope the other two friends who posted here for SEP will pass
smoothly very soon.
1) I used the protocol shyj (baobao) posted (together with others'
contribution) and did minor modification based on what I can comfortably
remember. Hers is a great post. Thanks to her so much.
2) Preparation Schedule: About 2 months.
First;
Read FA cases a little.
Start to practice with coworkers and friends a little.
Watch UW physical exam clips once.
Went to the NJ 2 days class on weekends (the 600 dollors one). Highly recommend. You
should take it after watching UW clips once and as soon as possible.
Second;
Practice with study partner face to face on weekends.
Practice with coworkers after work 2-3 times a week for 1-2 hours (including
PN writing).
Read FA cases a little at night (I cannot stick to studying a lot at night)
Participate the Kaplan Mock exam. The scoring system at Kaplan is very
strict. I did not be able to pass. My mood at mock exam was actually more
relaxed than real exam. Overall, it is worthwhile to take the mock exam, but
do not beat yourself up with the score there. Listen to their suggestions.
Third;
Practice with study partner on weekends.
Practice with coworkers. Practice with my LD.
Read and recite minicases part of FA (highly recommend).
Go to Houston test center.
Practice with test takers found at the Baymont Suite. I left my message at
front desk and also dare to ask people in the lobby and found several test
takers. We practiced a little. From an American student there, I heard that
for every SP we must check heart and lungs, even in neuro cases. This
made me quite nervous, as I never prepared for this part before due to the
time issue. They emphasized that so much, so I did that on maybe 10 out
of 12 SP in the real exam. I feel when you have no time, you do not need
to do that.
Several points I would like to point out, no matter where I learned them
from. Some are repeating from shyj's post.
1) Model for Challenging Questions;
I understand your concern that ....(you are in a lot of pain). We won't know
for sure until all of your test results come back. Then I will be at a
better position to help you to figure out what is going on, and choose the
best treatment plan for you.
Then add reassurance once more. I want to assure you that you are in good
hands now, and we will do everything we can to help you/make you feel better.
2) Empathy and reassurance.
Kaplan emphasized this a lot. We have to show 3 times of empathy. Combined
with what I learned from the NJ class, I feel the comfortable way is.
A. After SP describes CC, ask a little more about the symptoms, then say,
I can see that/It seems like you are in a lot of pain/it is really tough on
you. I want to assure you that I will do everything I can to help you/figure
out what is going on for you.
B. After SP asks challenging questions.
As above.
C. After SP feels alarmed by any diagnosis you gave.
I understand it sounds really frightening. Right now we don't know what is
going on until your test results are back. Even if it is really ...., it is
a treatable disease. I want to assure you that you are in good hands now/we
have an excellent team here, and we will provide the best care to you as we
can.
Before I leave the room. I will leave my contact information with you at the
front desk, please feel free to contact me anytime if you have any questions.
I will sit down with you as soon as the test results are back. We will go over the
test results together and figure out what is going on and I will choose the best
treatment plan for you. Are you clear with everything we talked today? Do you
have any questions for me (repeat)? All these depend on how much time you have.
Pick some to talk.
3) Avoid falsely alarming SP.
I tend to agree that we do not give any very serious diagnosis to the
SP. No cancer diagnosis definitely. Even if it really points to cancer, give
inflammation or some other diagnosis. Firstly, it is more common to be
inflammation or other common diseases. Secondly, you have to deal with the
outcome of falsely alarming SP. I did not do this, but I know a test taker
with me who told me later that when he tells the SP it could be cancer, the
SP jumpped out from the bed and asked "WHAT???". So it is kind of hard to
handle.
4) Hostile SP.
We did not meet with any very hostile SP. As soon as you give assurance and
answer to their challenging questions they will calm down. There was no one
especially hostile. Accent OK at Houston test center.
5) Education about EtOH, Smoking and STD.
I used shyj's post. I educated SPs after social history as I hope I won't
forget it in closure.
6) Closure.
It is as important as everyone said. No matter how much we forgot to do, we
have to leave enough time 2-3 mins for closure. Do not talk endlessly for a
whole of 3 mins without letting the SP interrupt you. That was one of my
problems. Wait a little bit in between and do not shut the SP down. They have
their tasks too. They need to give you the challenging questions at some point.
The overall time control is very important. Start washing hands at about 8-9 mins
and start at least some physical exams already when you hear the ring. I used all
15 mins in most cases. Some with 1 min left. Used 1 min at the door to organize
DD and even physical exams, as I feel my brain will be frozen after I enter and I
wish to let myself know what to exam at the begining.
Now I am preparing for CK. It is much more difficult to me than I expected, especially
for people like me who has no clinical experience before. No time to read notes, no
time to listen to videos and still wish to take it soon if possible. I hope I will stick to
studying more focusly. Thanks!
--
发信人: FionaStep1 (蜗牛她背着重重的壳呀一步一步往上爬:-)), 信区: MedicalCareer
标 题: Re: For CS; thanks
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 17 07:07:19 2010, 美东)
I would like to ask for suggestions about my time to take CK. My original
plan was to take CK at the later part of July. So maybe I will have enough
time to wait for the score and certificate and apply as early as possible.
However, I am really hesitant now. My UW percentage is only 58%, timed
subject-wise. I only read Internal Medicine notes (one part left not read
yet) and some Psychiatry notes up to now. I have not listened to videos. I
also start to forget a lot about step 1 for a lot of overlapping genetics
and neurology questions.
I have not done any NBME forms yet.
I could possibly take 10 days off in July before taking exam.
I know I should do NBME forms and then decide if I should postpone.
One question to ask,
I heard that we can submit an incomplete package at the begining of Sep.
Then add what is left later when we have the result. In real experience, is
it practical? Will I still be able to apply to programs for those who does
not require complete package? Will there be any problem of submission? Or we
actually cannot submit applications until our package is complete?
Thanks a lot.
-----
发信人: zhukov97 (UNC BIG MAD DOG), 信区: MedicalCareer
标 题: Re: For CS; thanks
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 17 09:18:07 2010, 美东)
Thanks for sharing. You post is really helpful.
For the match, as I understand, you can send you package to program only
with your step1 score on hand. But you have to get ECFMG certificate before
program sending the rank list.
Regarding CK, don't underestimate it. It took me same amount efforts as
preparing Step1,and got less score.None of my friends got higher CK score
than step1. CK looks much harder for those were not IM physicians in China.
You have to do NBME to meter your level, and guide your prepare, so as UW
simulate test.Do it, and do it now.I will suggest do UW simulate test first,
it is cheaper and you can learn a lot out of it. But it is not that
accurate as NBME.
Hope these helps. Thanks again for your great post.
Zhu
----
发信人: FionaStep1 (Step 2 CK), 信区: MedicalCareer
标 题: Re: For CS; thanks
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 17 09:38:45 2010, 美东)
Zhu, Thank you so much!
I feel so bad about UW and can only vaguely remember the knowledge
points in the answers of it. I will try to read hard for several days then
try UW simulate test once.
I am considering postponing it at least to Aug or Sept. One issue is that I
will have to ask for letters and I feel like I dare not ask if I have not
finished all exams.
Some pending personal issues push me to take it as soon as possible.
To myself - study hard and harder!
---
发信人: FionaStep1 (Step 2 CK), 信区: MedicalCareer
标 题: Re: For CS; thanks
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 17 11:26:18 2010, 美东)
Thanks a lot. Just realized seriously that I have only one month left for
preparation if I ever be able to stick to the original plan.
4 NBME forms, 2 UW sim tests, right.
Repeating UW 2200 questions.
It really seems like overwhelming to me.
No time to consider OB for now (Full time job for now so no time to do OB
either).
Is there any possibility to do OB on weekends only?
If so and if I can get one, maybe I should postpone CK and get an OB on
weekend as priority. Right?
验证码 is FVCK for this reply. So it tells me CK CK CK too.
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